Gotowanie

Co zrobić po zdjęciu ryby z patelni, by jej panierka dalej była chrupka?

Ryba w panierce zawsze jest mega chrupiąca. Po smażeniu robię to

Grzybiarze uważają go za „dziwnego”. Młode owocniki smakują jak cielęcina

Grzybiarze uważają go za „dziwnego”. Młode owocniki smakują jak cielęcina

Poznaj przepis na buraki do obiadu w sosie musztardowym. To rewelacyjny dodatek, który posmakuje każdemu.

Zamiast ćwikły do obiadu podaję takie buraki. Wszyscy proszą o dokładkę

Jak lepić pierogi metodą chińską?

Pierogi lepię metodą chińską. Farsz nigdy nie wypływa

Anansowe ciasto z patelni.

To ciasto robię, gdy goście dzwonią do drzwi. Gotowe w kwadrans, bez włączania piekarnika

Babcia zdradziła mi najlepsze proporcje do marynowania grzybów. Od lat trzymam się tego przepisu.

To najlepsze proporcje przy marynowaniu grzybów. Zdradziła mi je babcia

Zamiast mąki dodaje do zupy zblendowane płatki owsiane. Prosty trik na aksamitną i gęstą konsystencję.

Nie zagęszczam już zupy mąką. Ten dodatek jest o wiele zdrowszy

Ciasto drożdżowe z ziemniakami. Przywiozłam ten przepis z wakacji i przygotowuję go zamiast pizzy.

Ziemniaki zawijam w miękkie ciasto i piekę. Rodzina prosi o nie zamiast pizzy

Pieczona karkówka z tego przepisu wychodzi obłędnie soczysta i smaczna

Karkówkę piekę tylko w ten sposób. Wychodzi miękka i aromatyczna

Ciasto drożdżowe metodą yudane. Pozostaje miękkie i sprężyste przez dłuższy czas

Takie ciasto drożdżowe robią Japończycy. Pozostaje miękkie przez długi czas

Nie masz czasu zagniatać szarlotki? Te ciasteczka z jabłkami są o wiele szybsze

Masz dość zagniatania szarlotki? Te ciasteczka z jabłkami są o wiele szybsze

Dyniowa kawa to rozgrzewający napój na jesień.

Pumpkin Spice Latte? Zamiast wydawać 25 zł w kawiarni, zrób lepsze w domu

Cynamonki z kruchego ciasta lepsze niż drożdżowe. Szybkie i nie trzeba ich wyrabiać

Cynamonki z kruchego ciasta. Szybkie i nie trzeba ich wyrabiać

To ciasto piekę, nawet gdy nie mam jajek. Wymaga tylko czterech składników

To ciasto piekę nawet, gdy nie mam jajek. Wychodzi miękkie i puszyste

Szarlotka z patelni, którą zrobisz w 20 minut.

Błyskawiczna szarlotka z patelni. Wystarczy ci 1 jajko

Te przyprawy zawsze dodaję do kapuśniaku. Jest aromatyczny i rozgrzewający

Te przyprawy zawsze dodaję do kapuśniaku. Jest aromatyczny i rozgrzewający