Artykuły (18)
-
Dodaj ten składnik do kiszonych ogórków. Będą chrupiące jak nigdy
- Dzisiaj, 16 maja (13:31)
Młode ogórki gruntowe idealnie nadają się do kiszenia lub robienia ogórków małosolnych. Każdy zna podstawowy przepis, jednak czasem warto go złamać, by uzyskać jeszcze pyszniejsze ogórki....przepisy, przetwory -
To najlepsza odmiana ogórków do przetworów. Zrobisz z nich idealne kiszone
- Czwartek, 9 maja (14:52)
Wybierając odmianę ogórków gruntowych, warto zdecydować się na taką, która da plony nadające się do zrobienia przetworów. W końcu nie ma nic smaczniejszego niż kiszone ogórki z własnej...przetwory, warzywa -
Wykorzystaj sezon. Posiekaj szczypiorek i włóż do słoika, a będziesz korzystać przez całą zimę
- Sobota, 20 kwietnia (12:22)
Szczypiorek to jeden z symboli wiosny w kuchni. Te cienkie, rurkowate liście nadają kanapką czy jajecznicy cebulowego aromatu i lekko piekącego smaku. Jednak szczypiorek, który znajdziemy...przepisy, przetwory -
Mało kto wie, że jest jadalna, a ja robię z niej dżem. Przepis zdradziła mi babcia
- Poniedziałek, 15 kwietnia (10:43)
Wiosna to czas, gdy wokół nas zakwita wiele barwnych i pachnących roślin. Jednak mało kto wie, że jeden z najpopularniejszych gatunków, który zachwyca w tym okresie roku nasze oczy, jest...przepisy, przetwory -
Została ci resztka dżemu w słoiku? Nie wyrzucaj, zrób z niego dressing do sałatek
- Czwartek, 22 lutego (16:03)
-
Taką kiszoną kapustę robiła moja babcia. Nigdy nie była gorzka
- Niedziela, 15 października 2023 (12:53)
Zamiast wydawać pieniądze na kapustę kiszoną ze sklepu, przygotuj ją samodzielnie. Dzięki temu, że wybierzesz dodatki i doprawisz ją wedle własnego uznania, na pewno będzie miała dobry...warzywa, przetwory -
Babciny sposób na marynowanie grzybów. Cukier zastąp innym składnikiem, a smak cię zaskoczy
- Wtorek, 10 października 2023 (11:48)
Domowe przetwory łechcą podniebienia w niespotykany sposób. Jednym z takich specjałów są marynowane grzybki. Specjalizują się w tym nasze babcie. Z jakich tajemnych sposobów korzystają,...przetwory -
Jak rozpoznać dobrą dynię? Oto sprawdzony sposób mojej babci
- Niedziela, 1 października 2023 (08:55)
Wybór dobrej jakości dyni ma kluczowe znaczenie w kuchni. Warzywo to w ostatnich latach zyskuje na popularności w zestawieniu najchętniej spożywanych produktów. Mało osób jednak wie, jak...warzywa, przetwory -
To najlepszy moment, żeby uzupełnić spiżarnię. Sprawdź, jak przygotować marynowaną paprykę w nietypowy sposób
- Niedziela, 17 września 2023 (10:38)
-
Babciny przepis na naturalny sok z malin. Zdrowy dodatek do jesiennej herbaty
- Piątek, 1 września 2023 (15:30)
Sezon na maliny wciąż trwa. Warto więc wykorzystać go na zrobienie domowych przetworów, z których będziemy korzystać przez resztę roku. Dobrym pomysłem jest pochylenie się nad przepisami...przetwory, owoce -
Babciny sposób na marynowanie grzybów. Pamiętaj o tym, a wyjdą smaczne jak nigdy
- Środa, 30 sierpnia 2023 (13:20)
Smak domowych, marynowanych grzybów przebija wszystko ze sklepowych półek z kiszonkami. Pyszna zalewa wydobywa esencję smaku, a dodatek warzyw uzupełnia szeroką paletę aromatów, która...przetwory, grzyby -
W ten sposób możesz przechowywać arbuza przez cały rok. Będzie świeży i smaczny
- Poniedziałek, 28 sierpnia 2023 (13:09)
Arbuzy to owoce sezonowe. Są smaczne, więc chętnie sięgamy po nie latem, a później z niecierpliwością czekamy do kolejnego roku, aby móc ponownie delektować się ich smakiem. Okazuje się...przetwory, owoce -
Kojarzą się z nadchodzącą jesienią. Czy wiesz, że można zrobić z nich dżem?
- Sobota, 26 sierpnia 2023 (11:22)
Polska jesień obfituje w niezwykle smaczne, a zarazem zdrowe owoce i warzywa. Niektóre z nich znajdziemy jednak nie w ogródku czy na polu, a w lesie. Warto zwrócić na nie uwagę podczas...przetwory -
Kiedy i jak zbierać czarny bez? Zrobisz z niego syrop na jesień
- Czwartek, 24 sierpnia 2023 (08:16)
Czarny bez to jedna z najpopularniejszych roślin na terenie naszego kraju. Nie potrzebuje specjalnej gleby, ani stanowiska. W dodatku jego kwiaty i owoce charakteryzują się niezwykłymi...przetwory -
Nasze babcie robiły z nich sok, choć na surowo trudno je przełknąć. To prawdziwa bomba witaminowa
- Poniedziałek, 21 sierpnia 2023 (15:27)
Aronia pojawiła się w Polsce w 1978 r. Była przedstawiana jako dowód na dobrą kondycję gospodarczą kraju zarządzanego przez Edwarda Gierka. Wkrótce ustrój komunistyczny upadł, a aronia...przetwory, owoce -
Nie popełniaj tych błędów przy kiszeniu ogórków. Będą do wyrzucenia
- Czwartek, 17 sierpnia 2023 (12:05)
Przepis na ogórki kiszone wydaje się prosty. Do ich przygotowania potrzebne są: łyżka soli kuchennej na litr wody, przyprawy, koper, chrzan oraz świeżo zerwane warzywa. Dlaczego więc...przetwory, warzywa -
Tego błędu nie popełniaj podczas kiszenia ogórków. Co zrobić, żeby nie były gorzkie?
- Niedziela, 30 lipca 2023 (15:20)
Trwający sezon na ogórki sprawia, że wiele osób rozpoczęło produkcję ogórków kiszonych, aby przygotować zapasy na zimę. Korzystając z licznie dostępnych w internecie przepisów i tak...przetwory -
Starodawny przepis na najlepsze ogórki małosolne. Nasze babcie o nim nie zapominały
- Poniedziałek, 3 lipca 2023 (14:13)