Artykuły (126)
-
Te grzyby możesz zbierać w styczniu. Smakują jak owoce morza, a w Polsce rosną wszędzie
- Piątek, 3 stycznia (16:29)
Nawet po sezonie w polskich lasach możesz znaleźć całkiem sporo smacznych, jadalnych grzybów. Podczas spaceru na pewno szybko natkniesz się teraz na boczniaka czy ucho bzowe. Jest jednak...grzyby -
Wymocz suszone grzyby w tym płynie. Będą obłędnie smaczne
- Wtorek, 24 grudnia 2024 (06:52)
-
Dodaj to do wody przy moczeniu grzybów. Na pewno nie wyjdą gorzkie
- Poniedziałek, 23 grudnia 2024 (17:21)
Bigos, pierogi, zupa grzybowa czy uszka z grzybami – te tradycyjne dania nie mogą się obyć bez aromatycznych suszonych grzybów. Jednak aby zachwyciły smakiem i aromatem, muszą zostać...przepisy, grzyby -
Włóż to do słoika z suszonymi grzybami. Więcej się nie popsują
- Sobota, 14 grudnia 2024 (15:46)
-
Zalewasz suszone grzyby taką wodą? Masz jak w banku, że będą twarde i gorzkie
- Czwartek, 12 grudnia 2024 (13:41)
-
Moja babcia gotuje suszone grzyby tylko w ten sposób. Są miękkie i smaczne
- Poniedziałek, 9 grudnia 2024 (07:31)
W trakcie sezonu grzybowego, wielu zbieraczy zasuszyło swoje grzyby w celu ich późniejszego użycia. Okres świąteczny to czas, podczas którego w końcu można wykorzystać zgromadzone dary...przepisy, grzyby -
To jedne z najzdrowszych grzybów na świecie. W grudniu spotkasz je na każdym kroku
- Niedziela, 8 grudnia 2024 (18:19)
Sezon na grzyby w Polsce nigdy się nie kończy. To prawda, że zimą jest ich znacznie mniej, jednak w lasach wciąż można natknąć się na ciekawe gatunki. Jeden z nich rośnie praktycznie na...zdrowie, grzyby -
To najzdrowsze grzyby rosnące w Polsce. Znajdziesz je w każdym supermarkecie
- Wtorek, 19 listopada 2024 (13:27)
Polacy kochają zbierać grzyby i jeść grzyby. Na naszych stołach często goszczą borowiki, podgrzybki czy kanie. Jednak, czy wiesz, który z grzybów, rosnących w Polsce, jest najzdrowszy?...zdrowie, grzyby -
Mrożenie tych produktów bywa kłopotliwe. Sprawdź, jak mrozić ser, jogurty czy grzyby
- Poniedziałek, 18 listopada 2024 (16:03)
Wiele osób na co dzień mrozi mięso, owoce czy warzywa. Jednak niektóre produkty spożywcze nie tak łatwo przechowywać w niskich temperaturach. Jak mrozić sery, jogurty oraz grzyby, aby...grzyby, domowe sposoby -
Grzyb, któremu niestraszne są mrozy. Smakuje, jak... owoce morza i rośnie w Polsce
- Wtorek, 12 listopada 2024 (20:27)
Choć szczyt sezonu na grzyby przypada na wrzesień oraz październik to nawet w listopadzie można się wybrać do lasu i znaleźć wspaniałe okazy. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie i jakich skarbów...grzyby -
Myślisz, że sezon na grzyby dobiegł końca? Te gatunki możesz zbierać aż do grudnia
- Wtorek, 12 listopada 2024 (06:18)
Najczęściej w naszym kraju największy wysyp grzybów przypada na wrzesień i październik. Te leśne przysmaki znajdziemy również na wakacjach, szczególnie jeśli padał deszcz. Jednak nie...grzyby -
Znajomy grzybiarz zawsze puka w kapelusze grzybów. Wygląda zabawnie, ale ma duże znaczenie
- Sobota, 9 listopada 2024 (06:43)
Sezon na grzyby powoli dobiega końca, jednak wciąż wiele osób wybiera się do lasu, aby znaleźć piękne okazy. Jednak zanim zerwiemy grzyby i włożymy je do naszego koszyka, to warto popukać...grzyby, triki -
Tych grzybów nigdy nie susz. Możesz się poważnie zatruć
- Środa, 6 listopada 2024 (08:35)
Grzybobranie trwa w najlepsze. Warto zadbać o odpowiednią konserwację zebranych owoców runa leśnego tak, żeby jak najdłużej zachowały swoje walory smakowe. Najczęściej wybieraną metodą...grzyby, zdrowie -
Rozpoznasz wszystkie gatunki grzybów? Nawet najlepsi grzybiarze mają z tym problem
- Czwartek, 31 października 2024 (15:02)
Zbieranie grzybów to sztuka, która wymaga umiejętności rozpoznawania jadalnych i trujących gatunków. Zanim wybierzesz się do lasu, poświęć chwilę i zrób QUIZ o grzybach, który dla ciebie...grzyby -
Mrożone kurki nie będą gorzkie. Wystarczy, że zastosujesz metodę babci
- Niedziela, 27 października 2024 (06:49)
Sezon na kurki trwa, a wielu miłośników grzybobrania zastanawia się, jak zachować ich wyjątkowy smak na dłużej. Niestety, często po zamrożeniu te aromatyczne grzyby stają się gorzkie....grzyby, przepisy -
Do złudzenia przypominają opieńki. Dodane do zupy zepsują cały smak
- Czwartek, 24 października 2024 (10:52)
Łuskawiak nastroszony to grzyb, który można łatwo pomylić z popularnymi i cenionymi opieńkami. Mimo że swoim wyglądem przyciąga uwagę grzybiarzy, jego obecność w koszyku może oznaczać...grzyby -
Mało kto wie, że są jadalne. Dla doświadczonych grzybiarzy smaczniejsze od prawdziwków
- Wtorek, 22 października 2024 (10:47)
Gąska zielona to grzyb, który często umyka uwadze mniej doświadczonych grzybiarzy, ale dla znawców jest prawdziwym kulinarnym skarbem. Jest jadalny i niezwykle aromatyczny, dlatego w...grzyby -
Czy pełnia wpływa na wzrost grzybów? Nareszcie znamy prawdę
- Poniedziałek, 21 października 2024 (17:57)
Zbieranie grzybów wzbudza w Polsce wiele emocji, w sezonie nie milkną dyskusje o tym, czy je ciąć czy wykręcać, czy gdzie szukać najlepszych okazów. Jednym z tematów, które potrafią...grzyby -
Nie musisz moczyć kani w mleku. Dodaj ten składnik, a będzie miękka i chrupiąca!
- Niedziela, 20 października 2024 (18:59)
Czubajka kania to jeden z najbardziej popularnych grzybów w Polsce, uwielbiany przez miłośników lasów i kuchni grzybowej. Jej duży, parasolowaty kapelusz i delikatny, grzybowy aromat...przepisy, grzyby -
Nie tylko kotlety. Tych potraw z kani musisz spróbować jesienią
- Sobota, 19 października 2024 (16:13)
Lubisz zbierać jesienne grzyby, ale nie wiesz, jak je wykorzystać, bo znudziły ci się już sosy, zupy i kotlety z kani w panierce? Nie przejmuj się tym, ponieważ w kuchni możesz z nich...przepisy, grzyby