grzyby

Grzybiarze z województwa świętokrzyskiego mają powody, by częściej zaglądać do lasów. Końcówka września przyniosła wyraźną zmianę, a w sieci można znaleźć liczne relacje o ciekawych i...

Jeszcze niedawno w wielu lasach trudno było o większe zbiory, ale końcówka września przyniosła wyraźną zmianę. Widać to między innymi w okolicach Radomia, gdzie grzybiarze coraz częściej...

Siedzuń sosnowy nie przypomina typowego grzyba z kapeluszem i trzonem. Jego poskręcana, rozgałęziona forma może kojarzyć się z kalafiorem, gąbką albo właśnie kozią brodą. Jeśli podczas...

Jesień to dobry moment, by zamknąć smak leśnych grzybów w słoikach i przygotować zapasy na chłodniejsze miesiące. Tym razem, zamiast klasycznej marynaty można połączyć je z aromatycznym...

Jesienią warto pomyśleć o przygotowaniu zapasów, które przydadzą się w czasie świątecznych przygotowań. Jednym z nich może być aromatyczny farsz grzybowy zamknięty w słoikach. Odpowiednio...