Artykuły (119)
-
To najzdrowsze grzyby rosnące w Polsce. Znajdziesz je w każdym supermarkecie
- Wtorek, 19 listopada (13:27)
Polacy kochają zbierać grzyby i jeść grzyby. Na naszych stołach często goszczą borowiki, podgrzybki czy kanie. Jednak, czy wiesz, który z grzybów, rosnących w Polsce, jest najzdrowszy?...zdrowie, grzyby -
Mrożenie tych produktów bywa kłopotliwe. Sprawdź, jak mrozić ser, jogurty czy grzyby
- Poniedziałek, 18 listopada (16:03)
Wiele osób na co dzień mrozi mięso, owoce czy warzywa. Jednak niektóre produkty spożywcze nie tak łatwo przechowywać w niskich temperaturach. Jak mrozić sery, jogurty oraz grzyby, aby...grzyby, domowe sposoby -
Grzyb, któremu niestraszne są mrozy. Smakuje, jak... owoce morza i rośnie w Polsce
- Wtorek, 12 listopada (20:27)
Choć szczyt sezonu na grzyby przypada na wrzesień oraz październik to nawet w listopadzie można się wybrać do lasu i znaleźć wspaniałe okazy. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie i jakich skarbów...grzyby -
Myślisz, że sezon na grzyby dobiegł końca? Te gatunki możesz zbierać aż do grudnia
- Wtorek, 12 listopada (06:18)
Najczęściej w naszym kraju największy wysyp grzybów przypada na wrzesień i październik. Te leśne przysmaki znajdziemy również na wakacjach, szczególnie jeśli padał deszcz. Jednak nie...grzyby -
Znajomy grzybiarz zawsze puka w kapelusze grzybów. Wygląda zabawnie, ale ma duże znaczenie
- Sobota, 9 listopada (06:43)
Sezon na grzyby powoli dobiega końca, jednak wciąż wiele osób wybiera się do lasu, aby znaleźć piękne okazy. Jednak zanim zerwiemy grzyby i włożymy je do naszego koszyka, to warto popukać...grzyby, triki -
Tych grzybów nigdy nie susz. Możesz się poważnie zatruć
- Środa, 6 listopada (08:35)
Grzybobranie trwa w najlepsze. Warto zadbać o odpowiednią konserwację zebranych owoców runa leśnego tak, żeby jak najdłużej zachowały swoje walory smakowe. Najczęściej wybieraną metodą...grzyby, zdrowie -
Rozpoznasz wszystkie gatunki grzybów? Nawet najlepsi grzybiarze mają z tym problem
- Czwartek, 31 października (15:02)
Zbieranie grzybów to sztuka, która wymaga umiejętności rozpoznawania jadalnych i trujących gatunków. Zanim wybierzesz się do lasu, poświęć chwilę i zrób QUIZ o grzybach, który dla ciebie...grzyby -
Mrożone kurki nie będą gorzkie. Wystarczy, że zastosujesz metodę babci
- Niedziela, 27 października (06:49)
Sezon na kurki trwa, a wielu miłośników grzybobrania zastanawia się, jak zachować ich wyjątkowy smak na dłużej. Niestety, często po zamrożeniu te aromatyczne grzyby stają się gorzkie....grzyby, przepisy -
Do złudzenia przypominają opieńki. Dodane do zupy zepsują cały smak
- Czwartek, 24 października (10:52)
Łuskawiak nastroszony to grzyb, który można łatwo pomylić z popularnymi i cenionymi opieńkami. Mimo że swoim wyglądem przyciąga uwagę grzybiarzy, jego obecność w koszyku może oznaczać...grzyby -
Mało kto wie, że są jadalne. Dla doświadczonych grzybiarzy smaczniejsze od prawdziwków
- Wtorek, 22 października (10:47)
Gąska zielona to grzyb, który często umyka uwadze mniej doświadczonych grzybiarzy, ale dla znawców jest prawdziwym kulinarnym skarbem. Jest jadalny i niezwykle aromatyczny, dlatego w...grzyby -
Czy pełnia wpływa na wzrost grzybów? Nareszcie znamy prawdę
- Poniedziałek, 21 października (17:57)
Zbieranie grzybów wzbudza w Polsce wiele emocji, w sezonie nie milkną dyskusje o tym, czy je ciąć czy wykręcać, czy gdzie szukać najlepszych okazów. Jednym z tematów, które potrafią...grzyby -
Nie musisz moczyć kani w mleku. Dodaj ten składnik, a będzie miękka i chrupiąca!
- Niedziela, 20 października (18:59)
Czubajka kania to jeden z najbardziej popularnych grzybów w Polsce, uwielbiany przez miłośników lasów i kuchni grzybowej. Jej duży, parasolowaty kapelusz i delikatny, grzybowy aromat...przepisy, grzyby -
Nie tylko kotlety. Tych potraw z kani musisz spróbować jesienią
- Sobota, 19 października (16:13)
Lubisz zbierać jesienne grzyby, ale nie wiesz, jak je wykorzystać, bo znudziły ci się już sosy, zupy i kotlety z kani w panierce? Nie przejmuj się tym, ponieważ w kuchni możesz z nich...przepisy, grzyby -
To najzdrowsze grzyby. Dietetycy zalecają jeść regularnie, a mało kto je zbiera
- Środa, 16 października (19:49)
Te grzyby są nie tylko bardzo smaczne, ale i niezwykle zdrowe. Rosną one w polskich lasach i pomimo wielu cennych właściwości, wciąż nie są popularnym okazem zbieranym w trakcie...zdrowie, grzyby -
Robisz to z grzybami przed suszeniem? Nie dziw się, że pleśnieją
- Wtorek, 15 października (12:21)
-
Możesz hodować borowiki na parapecie. Dzięki drożdżom urosną większe niż w lesie
- Wtorek, 15 października (06:09)
-
W tych miejscach znajdziesz najwięcej podgrzybków. Wrócisz do domu z pełnym koszem
- Poniedziałek, 14 października (10:54)
Grzybobranie to nasz sport narodowy, na który trwa właśnie sezon. Wśród najbardziej poszukiwanych okazów obok prawdziwków są podgrzybki, zwane też czarnymi łebkami. Cenione za swój smak...grzyby -
To "złośliwy" sobowtór kani. Nie jest trujący, ale paskudny w smaku
- Niedziela, 13 października (17:07)
Jednym z najsmaczniejszych grzybów, jaki możesz teraz znaleźć w polskich lasach jest kania. Uważaj jednak, bo można ją łatwo pomylić z innym gatunkiem, który jest wyjątkowo paskudny w...grzyby -
Więcej nie zalejesz grzybków octem. Ten dodatek jest o niebo lepszy
- Niedziela, 13 października (11:52)
-
Wyglądają jak rydze, lecz są niejadalne. W ten sposób je odróżnisz
- Niedziela, 13 października (06:56)
Rydz jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej poszukiwanych grzybów. Docenia się go przede wszystkim za jego bardzo delikatny i orzechowy smak, który sprawia, że jest to prawdziwy...triki, grzyby