Artykuły (219)
-
To najlepszy termin na grzybobranie. Przeczytaj, szykuj koszyk i kalosze
- Wczoraj, 18 września (10:02)
Opady deszczu jesienną porą oznaczają jedno — już wkrótce w lesie pojawią się grzyby. Choć w ostatnim czasie z różnych stron Polski dochodziły słuchy o suszy i pustych koszykach, po...grzyby -
Suszone grzyby pleśnieją? To znak, że popełniasz ten błąd
- Wtorek, 16 września (13:25)
-
To najlepszy grzyb do marynowania. Sprawdź, gdzie go znaleźć
- Sobota, 13 września (11:42)
Sezon na grzyby trwa w najlepsze, dlatego warto jak najlepiej wykorzystywać zbiory znalezione w lesie. Jedną z najpopularniejszych metod jest oczywiście marynowanie w aromatycznej...grzyby -
Tak zrobisz najsmaczniejszy sos kurkowy. Idealny do mięsa i klusek
- Czwartek, 11 września (16:49)
-
Wysyp grzybów w całym kraju. Stąd grzybiarze wracają z pełnymi koszami
- Środa, 10 września (09:13)
Sezon grzybowy nabiera we wrześniu rozpędu. Choć ten rok rozpieszcza miłośników grzybobrań, największe wysypy dopiero przed nami. Już teraz z różnych regionów Polski dochodzą słuchy o...grzyby -
Kurki robią się gorzkie w czasie smażenia? Wszystko przez jeden, powszechny błąd
- Wtorek, 9 września (11:43)
Kurki to jedne z najbardziej cenionych grzybów w polskiej kuchni – delikatne, aromatyczne, o lekko pieprznym posmaku. Ich przygotowanie wydaje się dosyć proste: trochę masła, patelnia i...grzyby -
Mimo suszy tu grzybów jest pełno. Idź, a wrócisz z pełnym koszykiem
- Niedziela, 7 września (11:48)
Wrzesień to dobry miesiąc na wybranie się do lasu. Schyłek lata sprzyja pojawianiu się grzybów. Niemniej w ostatnim czasie brakowało deszczu, przez co w wielu miejscach jest znacznie...grzyby -
W lasach pojawił się piękny grzyb. Tylko nieliczni wiedzą, że można go jeść
- Poniedziałek, 1 września (19:21)
Grzyby, którymi możesz cieszyć się we wrześniu to nie tylko prawdziwki, maślaki, kurki czy kanie. W polskich lasach jest teraz prawdziwy wysyp innych ciekawych gatunków, na które również...grzyby -
Nowy grzyb pojawił się w lasach. Polacy zacierają ręce, naukowcy się niepokoją
- Poniedziałek, 1 września (09:54)
W Polsce niedawno pojawił się nowy gatunek grzyba. Jest jadalny i bardzo smaczny, a do tego wszystkiego ma również bardzo charakterystyczny wygląd, więc trudno pomylić go z "trujakami"....grzyby -
Wyjątkowa jesienna atrakcja odwołana. Uzdrowisko może stracić wielu gości
- Piątek, 29 sierpnia (13:33)
-
To idealna pora na przygotowanie tego pasztetu. Jest zdrowy i nie zawiera mięsa
- Środa, 27 sierpnia (19:13)
-
Te grzyby lepiej smakują w zupie, niż borowiki. Jednak nie łatwo je znaleźć
- Środa, 27 sierpnia (10:52)
-
Grzyby gotuj tylko w ten sposób. Inaczej stracą smak i jędrność
- Poniedziałek, 25 sierpnia (10:14)
Gotowanie grzybów, zarówno świeżych, jak i suszonych, jeśli zostanie źle przeprowadzone, może pozbawić je smaku oraz zapachu. Przez to przyrządzane z nich dania tracą na wartości. Dlatego...przepisy, grzyby -
Mało kto wie, że te grzyby są jadalne. A można je jeść nawet na surowo
- Poniedziałek, 25 sierpnia (08:21)
Panująca obecnie aura sprzyja pojawianiu się licznych grzybów, wiele z nich to świetny dodatek do rozmaitych dań. Niektóre gatunki można spożywać na surowo np. jako dodatek do świeżej...grzyby -
Nigdy nie zrywaj tego grzyba. Mandat będzie droższy, niż luksusowe wakacje
- Piątek, 22 sierpnia (07:32)
Nie wszystkie jadalne grzyby w polskich lasach możesz zbierać. Niektóre gatunki są objęte ścisłą ochroną gatunkową, więc przyniesie ich do domu wiążę się z poważnymi konsekwencjami. To...grzyby, zdrowie -
Pieczarki więcej nie ściemnieją podczas smażenia. Wystarczy kilka kropel tego
- Czwartek, 21 sierpnia (19:13)
-
Pod żadnym pozorem nie susz tych grzybów. Stają się wtedy trujące
- Czwartek, 21 sierpnia (15:04)
Świeże grzyby można trzymać w lodówce do dwóch dni, dlatego też wiele osób decyduje się na ich suszenie, tak aby można je było wykorzystać podczas zimy. To dobra metoda, która sprawdzi...grzyby, zdrowie -
Uważasz się za wytrawnego grzybiarza? Sprawdź, czy rozpoznasz wszystkie gatunki grzybów
- Środa, 20 sierpnia (17:35)
Idąc do lasu, rozpoznajesz wszystkie grzyby? Nie potrzebujesz atlasu? Zaskakujesz swoją wiedzą bliskich? Nie ma grzybów, których byś nie rozpoznał? Sprawdź swoją wiedzę w naszym quizie —...grzyby -
Od lat marynuję grzyby "po włosku". 1 składnik marynaty daje im wyjątkowy smak
- Środa, 20 sierpnia (13:28)
-
Grzyby po rozmrożeniu są miękkie i bez smaku? Zapewne popełniasz ten błąd
- Środa, 20 sierpnia (07:33)