domowe przetwory

Chcesz podkręcić smak tradycyjnych korniszonów? To zrozumiałe, bo choć w klasycznej wersji są pyszne, jeden mały dodatek sprawia, że smakują jeszcze lepiej. Sama robię je w tej wersji co...

Aronia ma wiele zalet, ale jej smak nie każdemu przypada do gustu. Jest intensywny, cierpki i charakterystyczny, dlatego wiele osób poszukuje sposobu, żeby przygotowany z niej domowy sok...

Używane słoiki i butelki często aż proszą się o ponowne wykorzystanie. Często jedyną przeszkodą jest stara etykieta, która nie chce odpuścić. Odrywa się tylko papier, a klej zostaje,...

Latem ogórków często jest tak dużo, że trudno nadążyć z ich wykorzystaniem. Część trafia na bieżąco na kanapki, a część kiszę lub konserwuję. Od kilku sezonów odkładam jednak też porcję...

Kiedy maliny zaczynają dojrzewać, najczęściej trafiają do przetworów, ciast i deserów. Warto jednak przygotować z nich coś jeszcze. Domowy ocet malinowy robię już od kilku sezonów....