Artykuły (17)
-
Te kopytka to mistrzostwo świata. Zrobisz je tylko w sezonie
- Wtorek, 1 lipca (11:31)
Jagody zaczęły królować w kuchniach. Prawdziwym hitem z tymi sezonowymi owocami są jagodzianki lub pierogi. Nieliczni jednak znają przepis na jagodowe kopytka, które zachwycają nie tylko...przepisy, dania obiadowe -
Takie kotlety mielone robi moja babcia ze Śląska. Lepszych nie znajdziesz
- Poniedziałek, 23 czerwca (19:14)
Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni. Najbardziej lubię te robione przez babcię, choć mogą zaskoczyć wiele osób jednym nietypowym składnikiem, jednak to właśnie dzięki niemu wychodzą...przepisy, dania obiadowe -
Schabowe wychodzą twarde jak kamień? Zacznij marynować je w tym
- Niedziela, 18 maja (19:07)
Soczyste, kruche, aromatyczne i z chrupiącą skórką - właśnie takie powinny być idealne schabowe. Niestety czasem mimo najszczerszych chęci wychodzą twarde jak kamień. Co zatem zrobić,...dania obiadowe, przepisy -
Dodaj do kotletów mielonych ten owoc. Mięso wyjdzie soczyste jak nigdy
- Niedziela, 18 maja (14:47)
Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni. Wbrew pozorom ich przygotowanie wcale nie jest takie łatwe. Mięso musi wyjść pulchne, ale przede wszystkim soczyste. Nie chcemy przecież, żeby...przepisy, dania obiadowe -
Zamiast w liście kapusty, zawiń gołąbki w to. Rodzina będzie zachwycona
- Poniedziałek, 28 kwietnia (12:33)
-
Moja teściowa na Wielkanoc robi taką szynkę. Warto zacząć wcześniej, ale jest warta zachodu
- Piątek, 4 kwietnia (20:04)
Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już teraz warto pomyśleć o świątecznym menu. Moja teściowa każdego roku robi parzoną szynkę, która wychodzi krucha, soczysta, pełna...przepisy, dania obiadowe -
Nie tylko smażona. Ta ryba w sosie jest mniej tłusta i znacznie smaczniejsza
- Sobota, 29 marca (13:25)
Nie ma nic lepszego na piątkowy obiad niż ryba. Zazwyczaj smażymy ją na patelni w panierce i podajemy z ziemniakami oraz surówką. Można jednak przyrządzić rybę w jeszcze lepszy sposób....dania obiadowe, przepisy -
W PRL-u jedliśmy, aż się uszy trzęsły. Dziś wybrzydzamy, choć smakuje obłędnie
- Czwartek, 13 marca (13:18)
Szukasz pomysłu na danie obiadowe? Warto przypomnieć sobie potrawy, którymi zajadaliśmy się w PRL-u i nieco podrasować tradycyjne przepisy. Tym razem przygotujemy gulasz z żołądków, ale...przepisy, dania obiadowe -
Zamiast z cukrem, podaj leniwe z tym dodatkiem. Rodzina będzie w siódmym niebie
- Wtorek, 11 marca (20:24)
Klusek leniwych wcale nie musisz podawać na słodko. Można zrobić z nich wytrawne danie obiadowe. Wspaniale będą smakowały z sosem z pieczonej papryki. Ich aksamitna konsystencja doskonale...przepisy, dania obiadowe -
Koniec z twardą jak podeszwa wołowiną. Dzięki tym zasadom wyjdzie krucha i soczysta
- Czwartek, 6 marca (10:54)
Nie ma nic lepszego niż gulasz czy leczo z wołowiną. Niestety cały smak dania psuje twarde jak podeszwa mięso. Co zrobić, żeby idealnie wkomponowało się w potrawę swoją kruchością i...przepisy, dania obiadowe -
Boczek na patelni smażę tylko w ten sposób. Szybko wychodzi chrupiący i zarumieniony
- Piątek, 28 lutego (20:32)
Chcesz, żeby boczek wyszedł chrupiący i zarumieniony? Nie wystarczy smażenie tradycyjną metodą. Musimy użyć pewnego triku, dzięki któremu wyjdzie idealny. Mowa o dodatku pewnego...dania obiadowe -
Zapomnij o bułce tartej. Panieruj kotlety w tym, a będą palce lizać
- Piątek, 17 stycznia (19:16)
Kotlety schabowe goszczą na wielu polskich stołach, zwłaszcza w niedzielę. Duże znaczenie w ich przygotowaniu ma panierka, która musi być złocista i chrupiąca. Zazwyczaj powstaje z bułki...przepisy, dania obiadowe -
Zapomnij o suchej i twardej jak podeszwa pieczeni. Wystarczy jedna rzecz, by była soczysta
- Środa, 18 grudnia 2024 (14:57)
Pieczeń to danie goszczące na wielu stołach w trakcie rodzinnych spotkań i innych wyjątkowych okazji. Może warto przyrządzić ją na Święta Bożego Narodzenia? Tę potrawę robi się łatwo,...przepisy, dania obiadowe -
Lepszych kotletów mielonych nie jadłeś. Sekretem jest ten owoc
- Czwartek, 25 lipca 2024 (11:36)
Gospodyniom zależy, aby kotlety mielone były pulchne i soczyste. Niestety czasem bywa tak, że wychodzą twarde i suche, przez co są po prostu niesmaczne. Zapewnisz im odpowiednią teksturę,...przepisy, dania obiadowe -
Jedziesz w Bieszczady? Koniecznie spróbuj tych lokalnych przysmaków
- Poniedziałek, 15 lipca 2024 (07:23)
Bieszczady to miejsce idealne na aktywny wypoczynek na łonie natury. Oprócz podziwiania pięknych krajobrazów i korzystania z ciekawych atrakcji turystycznych, warto skosztować...dania obiadowe -
Wykorzystaj sezonowe owoce i zrób zapomniane danie z PRL-u. Przepis jest banalnie prosty
- Piątek, 7 czerwca 2024 (13:38)
-
Nie wiesz, jak długo smażyć kotlety mielone? Ten szczegół ci pomoże
- Wtorek, 29 sierpnia 2023 (10:03)
Kotlety mielone to smaczna i pożywna potrawa. Zawierają wiele białka, tłuszczu i świetnie się komponują z warzywnymi surówkami czy gotowanymi ziemniakami. Niestety, nie zawsze uda się je...dania obiadowe