Artykuły (34)
-
Jajka sadzone będą idealnie ścięte. Wystarczy jedna prosta rzecz podczas smażenia
- Poniedziałek, 4 maja (19:16)
Jakie powinno być idealne jajko sadzone? Oczywiście ze ściętym białkiem i płynnym żółtkiem. Niestety często bywa tak, że środek wychodzi twardy i suchy. Na szczęście można łatwo uniknąć...przepisy, dania obiadowe -
Nie wyrzucaj czerstwego chleba. Zrób z niego ten czeski przysmak
- Niedziela, 26 kwietnia (19:13)
Co zrobić z czerstwym chlebem? Zazwyczaj stare pieczywo ląduje w koszu, jednak to wcale nie musi tak wyglądać. Można przygotować z niego coś znacznie lepszego od grzanek. Chodzi o pewien...przepisy, dania obiadowe -
Kotlety mielone smażę na takim tłuszczu. Nie przypalają się, a wychodzą chrupiące
- Czwartek, 23 kwietnia (11:46)
Idealne kotlety mielone powinny być soczyste w środku, a rumiane i chrupiące z zewnątrz. Moje takie są, odkąd zaczęłam smażyć je na odpowiednim tłuszczu. Wcześniej non stop się przypalały...dania obiadowe -
Mam patent na sypki ryż. Wystarczy dolać 1 łyżeczkę
- Niedziela, 12 kwietnia (07:39)
Za każdym razem po ugotowaniu ryż staję się klejącą masą? To wcale nie musi tak wyglądać. Może być sypki dzięki dodatkowi jednego produktu, który na sto procent masz w swojej kuchni....dania obiadowe, triki -
Tak usmażysz najlepszą wątróbkę w życiu. Będzie miękka i bez goryczy
- Piątek, 20 marca (16:41)
Wątróbka wychodzi twarda i gorzka? Możesz temu zapobiec, namaczając mięso w pewnym produkcie, który wypłukuje nieprzyjemną gorycz, zmienia strukturę i poprawia smak. Wcale nie chodzi o...przepisy, dania obiadowe