Zostało ci czerstwe pieczywo? Zalej je mlekiem i zrób doskonałe śniadanie

Agnieszka Sabat

Gotowanie

Sobota, 2 marca (06:48)

Śniadanie to nie zawsze musi być owsianka czy kanapki. Warto od czasu do czasu wypróbować inny przepis i spróbować zrobić danie np. z czerstwego pieczywa. Będzie ono nie tylko szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale i niezwykle smaczne. Wystarczy, że zalejemy nasz chleb mlekiem. Sprawdź, jak zrobić smaczne śniadanie, wykorzystując stare pieczywo.

Pierwszy posiłek ma ogromne znaczenie i wpływa na to, jak będzie wyglądała reszta naszego dnia. Wobec tego warto zjeść coś sycącego i smacznego. Jednym z nietypowych pomysłów na śniadanie jest placek z czerstwego pieczywa, który szybko usmażymy na patelni. Podpowiadamy, jak go przygotować.

Nie masz pomysłu na smaczne i szybkie śniadanie? Sięgnij po czerstwe pieczywo

Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków w trakcie dnia, ponieważ to ono dodaje nam energii na wiele godzin. Dzięki niemu możemy efektywniej pracować i uczyć się, a także mieć siłę do wykonywania innych, codziennych obowiązków.

Warto więc zadbać o to, aby nasze śniadanie było sycące, ale i smaczne, byśmy mogli miło zacząć dzień. Może nam w tym pomóc prosty przepis, do którego wykorzystamy czerstwe pieczywo. Wystarczy, że zalejemy je mlekiem, a efekt pozytywnie nas zaskoczy.

Dodając nieco fety, koperku oraz innych przypraw stworzymy pyszny i aromatyczny placek, który doda nam siły na resztę dnia. Jest to nie tylko świetny pomysł na poranny posiłek, ale i dobra propozycja na drugie śniadanie na wynos, ponieważ placek z czerstwego chleba bardzo dobrze smakuje również na zimno. Dzięki niemu przez wiele godzin nie poczujemy głodu i w łatwy sposób zastąpimy tradycyjne kanapki.

Czytaj również: Krem do tortu z czerstwych bułek? Brzmi niedorzecznie, smakuje obłędnie

Jak przygotować placek z czerstwego pieczywa na śniadanie? To szybki i prosty przepis

Istotne o poranku jest dla nas to, aby przygotowanie śniadania nie zajmowało nam wiele czasu. Ten przepis jest więc idealną propozycją na pierwszy posiłek. W dodatku nie tylko jest to bardzo proste danie, ale i zgodne z zasadą zero waste, ponieważ używamy do tego starego pieczywa, które większość osób po prostu by wyrzuciła.

Do przyrządzenia tego pysznego placka potrzebujemy następujących składników:

pół bochenka czerstwego chleba,
2 jajka,
koperek,
90 g sera feta,
1 szklanka mleka,
4 łyżki oleju,
sól,
pieprz,
słodka papryka.

Przygotowanie dania rozpoczynamy od pokruszenia czerstwego chleba i przełożenia go do miski. W drugiej misce rozbijamy jajka, dodajemy olej i mieszamy składniki. Następnie dolewamy do nich mleko, wsypujemy przyprawy i całość ponownie mieszamy.

Dodajemy także koper, ser feta i łączymy to z pozostałymi produktami. Następnie zalewamy mieszanką nasze rozdrobnione czerstwe pieczywo. Rozgrzewamy patelnię i smarujemy ją masłem. Kolejnym krokiem jest wylanie naszej masy na patelnie i ugniatanie jej, aż będzie jednolita i płaska.

Po uformowaniu placka przykrywamy patelnię i smażymy go z obu stron na złoty kolor. Nasze śniadanie możemy podawać np. z dodatkiem jogurtu naturalnego.