kanie grzyby

Jednymi z najchętniej zbieranych grzybów we wrześniu są kanie. Nie ma się czemu dziwić, bo ich kapelusze w kuchni są rarytasem. Kotlety z nich wychodzą pierwsza klasa. Zwłaszcza jeśli...

W sezonie niektóre kotlety znikają ze stołów znacznie szybciej niż schabowe. To prosty sposób na urozmaicenie obiadu i wykorzystanie tego, co właśnie pojawia się w lasach. Przepis nie...

Kanie zaczynają pojawiać się w polskich lasach, a pierwsze doniesienia grzybiarzy napływają już z kilku regionów kraju. To dopiero początek sezonu, dlatego na prawdziwy wysyp tych grzybów...

Lipiec to moment, w którym grzybiarze powoli zaczynają wyciągać wiklinowe kosze i ruszają do lasów. Po ostatnich deszczach w wielu regionach pojawiło się już sporo grzybów. Wśród liści i...