grzyby kurki

Kurki to jedne z najbardziej docenianych grzybów, które latem i jesienią pojawiają się na polskich stołach. Ich charakterystyczny smak sprawia, że chętnie dodajemy je do wielu potraw....

Kurki chłoną wodę jak gąbka, dlatego niewłaściwą techniką smażenia możesz łatwo zamienić je w nieapetyczną podeszwę. Zwłaszcza jeśli posolisz je od razu po wrzuceniu na patelnię, a to...

Niedawno w Polsce zaczął się sezon na kurki, który potrwa do października. Szczyt zbiorów tych grzybów przypada jednak na lipiec, dlatego warto wiedzieć, gdzie szukać pieprzników....