Tu rośnie najwięcej prawdziwków. Szukaj ich pod tymi drzewami
Jesień to czas, kiedy miłośnicy grzybobrania wyruszają na leśne ścieżki w poszukiwaniu darów natury. Najchętniej do swoich koszyków wkładają oczywiście borowiki szlachetne. Prawdziwki to prawdziwe leśne skarby, które nie zawsze udaje się zlokalizować. Jak nie wrócić z lasu z pustą ręką? Dzięki naszym wskazówkom już zawsze będziesz znajdować dorodne okazy!
Aby zrozumieć, gdzie rosną prawdziwki, warto poznać ich szczególny związek z drzewami. Grzyby te tworzą symbiozę z korzeniami drzew, co pomaga im rosnąć i rozwijać się. W procesie tym, zwanym mikoryzą, grzyby dostarczają drzewom składników odżywczych, takich jak fosfor i azot, a w zamian otrzymują cukry i inne substancje organiczne potrzebne do wzrostu. Różne gatunki grzybów preferują inne gatunki drzew, dlatego wiedza o tym, pod jakimi drzewami szukać prawdziwków, zdecydowanie zwiększa szanse na udane zbiory!
Borowik szlachetny najczęściej rośnie w lasach iglastych i mieszanych. Znalezienie tego grzyba nie jest dziełem przypadku — jego ulubionymi sąsiadami są sosny, świerki, a czasem dęby. Dlatego, jeśli masz w planach wyprawę na grzyby, warto kierować się do takich lasów. Najlepszymi miejscami są:
- Lasy sosnowe - sosna to jedno z drzew, pod którym prawdziwki rosną najczęściej. Szczególnie na obrzeżach polan, w miejscach dobrze nasłonecznionych i z glebą bogatą w próchnicę. W takich warunkach borowik szlachetny rozwija się najlepiej.
- Lasy świerkowe - świerk to kolejne drzewo, które często towarzyszy prawdziwkom. Grzyby te lubią cień i wilgoć, dlatego w lasach świerkowych, gdzie słońce nie dociera bezpośrednio do gleby, można znaleźć dorodne okazy. Zwracaj uwagę na miejsca z większą ilością opadłych igieł — to tam często ukrywają się borowiki.
- Lasy liściaste, a konkretniej te, gdzie rosną dąb i buk - chociaż prawdziwki preferują iglaki, można je również spotkać w lasach liściastych, zwłaszcza pod dębami i bukami. Są to miejsca, gdzie gleba jest wilgotna, a grzyby mogą się rozwijać w spokoju, z dala od intensywnego światła.
Prawdziwki można znaleźć od czerwca do października, jednak najlepszy czas na ich zbieranie to okres od września do połowy października. Wtedy warunki są idealne — jest chłodno, ale jeszcze nie zbyt zimno, a opady deszczu sprzyjają wzrostowi grzybów. Poranne godziny są najlepsze na grzybobranie, gdyż rosa i wilgoć z nocy pozwalają grzybom zachować świeżość. Warto także pamiętać, że grzyby najlepiej rozwijają się po deszczu, dlatego po kilkudniowych opadach warto udać się do lasu.
Zobacz też:
Ta przyprawa została wycofana w USA. W Polsce jemy ją na potęgę
Więcej nie wyrzucisz fusów z kawy. Nadają się nie tylko do nawożenia roślin, ale też do sprzątania
Ręczniki pachnące i puszyste jak chmurka. Wystarczy wlać kilka kropel do pralki