Wybrano trzy najzdrowsze zupy. Polacy o jednej z nich zapomnieli

Tradycyjne zupy przez setki lat były chętnie spożywane przez Polaków. Obecny XXI wiek przyniósł jednak w tej kwestii duże zmiany. Wielu ludzi z uwagi na brak czasu i wygodę zaczęło rezygnować z nich zamieniać na rzecz fast foodów i innych szybkich posiłków, które po 10-15 minutach są gotowe do spożycia 

To smutne, ponieważ wiele z nich to pożywne i smaczne dania, po które warto sięgać regularnie. Nie tylko, aby nasycić i rozgrzać się, ale również, by dostarczyć sobie niezbędnych składników odżywczych. Jeśli nie wierzysz na słowo, spójrz na ranking trzech najzdrowszych zup według czatu GPT.

Czat GPT stworzył ranking trzech najzdrowszych polskich zup. Zwycięzcą okazał się pyszny barszcz czerwony, bez którego nie wyobrażamy sobie Wigilii, jednak rzadko jemy go przez pozostałą część roku.

Barszcz czerwony wygrał, bo jest źródłem antyoksydantów. Jego podstawowym składnikiem są buraki, które zawierają betalainy o silnych właściwościach przeciwzapalnych. 

Znajdują się w nich także azotany i liczne witaminy, dzięki czemu zupa ta może przyczyniać się do poprawy krążenia czy obniżenia ciśnienia krwi. Nie wspominając już nawet o tym, że barszcz czerwony korzystnie wpływa także na trawienie.

Czytaj również: Jelita podziękują ci za ten koktajl. Masa błonnika i probiotyków w 1 szklance

Na drugim miejscu znalazł się klasyczny polski rosół. Zupa ta doceniona została przez czat GPT przede wszystkim ze względu to, że w okresie wzmożonej podatności na przeziębienia może przyczyniać się do poprawy odporności.

Sztuczna inteligencja zauważyła także, że wywar na bazie mięsa i warzyw dostarcza organizmowi aminokwasów, minerałów i cennego kolagenu. Może również pozytywnie wpływać na jelita.

Numerem trzy jest ogórkowa, która kiedyś często trafiała na polskie stoły, a teraz powoli odchodzi w zapomnienie. Jest jednak bardzo zdrowa z uwagi na kiszone ogórki, które przecież stanowią jej fundament.

Kiszone ogórki dostarczają organizmowi witaminy C i naturalnych probiotyków. Dzięki temu zupa ogórkowa wspiera odporność, kondycję jelit i pozytywnie wpływa na ogólne funkcjonowanie.