Taką jajecznicę jedzą Lewandowscy. Zdrowszego śniadania nie znajdziesz
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego warto z samego rana przygotować coś lekkiego, ale niezwykle pożywnego. Dlatego wiele osób wybiera na nie dania z jajek. W tym gronie znajduje się również jedna z najpopularniejszych polskich trenerek, czyli Anna Lewandowska. Poznaj jej przepis na najlepszą jajecznicę na śniadanie.
Gwiazdy od zawsze szukają sposobów, by jeść zdrowo i wyglądać młodo. Ostatnio swoim tipem podzieliła się Katarzyna Warnke, która wykluczyła z diety kilka składników, by wyglądać niezwykle młodo w wieku 46 lat.
Do przygotowania najzdrowszej na świecie jajecznicy z przepisu Anny Lewandowskiej potrzebne będą następujące składniki:
- 1 cebula,
- 1 dojrzałe awokado,
- 1 marchewka,
- 2 garście świeżego szpinaku,
- 2 pomidory,
- 6 dużych jajek,
- 60 g polędwicy z indyka,
- masło klarowane,
- sól, pieprz.
Jajecznica przygotowana przez Annę Lewandowską wcale nie zawiera trudnych do zdobycia składników, a cały posiłek przygotowuje się naprawdę szybko.
Sprawdź również: Sałatkę milionera przyrządzisz w mniej niż pół godziny. Idealna na lunch lub szybką kolację
Cebulę, awokado, pomidory oraz polędwicę z indyka pokrój w kostkę. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jajka rozbij — oddziel białka od żółtek. Na patelni rozgrzej masło klarowane i podsmaż na nim cebulę z marchewką. Dodaj indyka i smaż do zarumienienia. Dorzuć pomidory i szpinak, całość dokładnie wymieszaj i jeszcze chwilę podsmaż. Na patelnię wlej białka, gdy się lekko zetną, dodaj awokado oraz żółtko, całość wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Smaż do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Zobacz też:
Większość osób myśli, że są niedojrzałe. Smakują obłędnie i są pełne witamin
Nie przepłacaj. Gofry z tego przepisu wyjdą smaczniejsze i tańsze niż nad morzem
Lepszych kotletów mielonych nie jadłeś. Sekretem jest ten owoc