Do szybkiej sałatki na sylwestra potrzebny będzie m.in. majonez. Dowiedz się, który majonez ma najlepszy skład według dietetyka, by raz na zawsze zakończyć ten odwieczny spór.
Szybka sałatka na sylwestra — składniki
Do przygotowania szybkiej sałatki na sylwestra potrzebujesz:
- 1 ananas,
- 1 cytryna,
- 1 ząbek czosnku,
- 100 ml jogurtu,
- 100 ml majonezu,
- 2 piersi z kurczaka,
- garść ulubionych orzechów,
- odrobinę skórki cytrynowej,
- około 2 selerów naciowych,
- sól, pieprz, tymianek.
Jeśli przygotowujesz sylwestrową imprezę dla znajomych, podaj tę pyszną sałatkę w wydrążonym ananasie.
Sprawdź również: Najlepsze śledzie na święta i sylwestra. Z tym dodatkiem smakują wyśmienicie
Jak przygotować szybką sałatkę na sylwestra?
Pierś z kurczaka opłucz wodą, osusz ręcznikiem papierowym i oczyść. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem według uznania. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przyprawione mięso z kurczaka włóż do rękawa do pieczenia i piecz przez pół godziny. W tym czasie przygotuj resztę składników. Ananasa przekrój na pół, wydrąż miąższ i pokrój na mniejsze kawałki. Seler naciowy umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. Posiekaj drobno orzechy.
W miseczce wymieszaj jogurt z majonezem, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, skórkę z cytryny oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj. Upieczonego kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i umieść w większej misce. Dodaj pokrojonego ananasa oraz seler naciowy. Polej całość sosem i wymieszaj. Szybką sałatkę na sylwestra możesz podać w misce lub w wydrążonych połówkach ananasa.
