Reklama
Reklama

Domowe krówki z czterech składników. Ich smak przeniesie cię w czasie do PRL-u

Krówki ciągutki w PRL-u rozpieszczały podniebienia Polaków nie rzadziej niż chałwy, faworki czy wuzetki. Wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem, a okres karnawału to idealny czas, aby przypomnieć sobie ich obłędny smak. Jeżeli ty również jesteś fanem tych słodkości, spróbuj zrobić je samodzielnie w domu. Przygotuj cztery składniki i poświęć jeden wolny wieczór, a przeniesiesz się w czasie do przeszłości.

Kuchnia czasów PRL-u opierała się na prostych przepisach. Dostęp do produktów w sklepach był mocno ograniczony, ale wcale nie oznacza to, że przygotowywane w tamtym okresie przekąski nie były smaczne. Jeżeli byłeś wtedy dzieckiem, na pewno dobrze pamiętasz smak kogla-mogla, słodkich pączków, wuzetek, faworków czy domowej chałwy. 

To tym jednak nie koniec, bo za jedne z najpyszniejszych słodyczy, którymi mogłeś się wtedy delektować, uznawane były również domowe krówki ciągutki. Jeśli chcesz przypomnieć sobie ich miękkość i niepowtarzalny smak, możesz zrobić to w dowolnej chwili. Musisz tylko kupić cztery proste składniki, a później poświęcić odrobinę wolnego czasu na samodzielne przygotowanie słodyczy według receptury z dawnych lat.

Czytaj również: Siostra Anastazja lepi takie rogaliki. Są obłędnie smaczne

Te krówki przeniosą cię w czasie do PRL-u. Wystarczą cztery składniki

Od dawna marzysz o tym, aby przypomnieć sobie smak kultowych krówek ciągutek jak za dawnych lat? Żaden problem, ale zanim zabierzesz się za samodzielne robienie słodkich smakołyków z PRL-u, najpierw upewnij się, że masz w kuchni wszystkie produkty potrzebne do ich przygotowania. 

Składniki na krówki ciągutki to:

  • masło - 100 gramów
  • mleko - 1 szklanka
  • słodka śmietanka (najlepiej 36 proc.) - 1 szklanka
  • cukier - 1,5 szklanki

Może cię zainteresować: Dietetyczne napoleonki są smaczniejsze od tradycyjnych. Możesz zjeść 2 porcje bez wyrzutów sumienia

Jak zrobić domowe krówki ciągutki z PRL-u? Smakują jak za dawnych lat

Przygotowanie domowych krówek z czterech składników zacznij od wrzucenia wszystkich składników do garnka. Powinny się tam znaleźć: mleko, śmietanka, masło oraz cukier, a później naczynie umieść na palniku. Gotuj na małym ogniu, a gdy masło się roztopi, zacznij mieszać powstałą masę po to, by połączyć produkty i uniknąć przypaleń. 

Kiedy masa krówkowa zgęstnieje i nabierze wyrazistego koloru, przelej ją do średniej wielkości blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw tak na 5-6 godzin, aż zastygnie. Poźniej po prostu pokrój gotowe cukierki  na małe kawałki. 

Zobacz też:

Szybki i tani przepis na deser z mleka skondensowanego. Te kuleczki pokochają wszyscy

Puszyste ciasto budyniowe, idealne do kawy. Zrobisz je w 30 minut

Dodaj dwa składniki do ziemniaków z wczorajszego obiadu i zrób przekąskę, która zachwyci każdego

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: przepisy | przekąski