ziemniaki

Czerwone ziemniaki przyciągają wzrok, ale ich największą zaletą jest wszechstronność. Niektóre odmiany świetnie nadają się zarówno do piekarnika, jak i sałatki, dlatego warto znać ich...

Wczorajsze ziemniaki wcale nie muszą kończyć jako kolejna porcja odsmażonych resztek. Wystarczy gofrownica, odrobina tłuszczu i kilka minut, żeby zamienić je w złociste, chrupiące placki...

Ziemniaki mogą smakować zupełnie inaczej, jeśli zmienisz jeden szczegół podczas gotowania. Ten prosty trik sprawia, że przestają być tylko dodatkiem do obiadu i zaczynają grać główną rolę...

Zazwyczaj robię większy zapas ziemniaków. Warzywa te często podaję do obiadu. Pozwalają też wyczarować szybką potrawę, kiedy nie mam czasu iść na zakupy. Ziemniaki z reguły dobrze się...

Ziemniaki często goszczą na polskich stołach, ale ich przygotowanie wcale nie musi za każdym razem wyglądać tak samo. Klasyczne purée można łatwo urozmaicić, uzyskując przy tym kremową...