mrożenie

Sezon na cukinię potrafi zaskoczyć obfitymi zbiorami. Zamiast zastanawiać się, co zrobić z nadmiarem warzyw, warto je zamrozić. Odpowiednio przygotowana cukinia przyda się jesienią i zimą...

Wiele osób chce jak najdłużej zachować smak borówek, dlatego mrozi owoce w szczycie sezonu. Niestety po kilku dniach zamiast pojedynczych borówek często wyciąga z zamrażarki twardą bryłę....

Latem warto zamrozić owoce, aby móc cieszyć się nimi również w chłodniejsze miesiące. Niektóre z nich poza sezonem trudno kupić w dobrej jakości, dlatego lepiej zrobić zapasy już teraz....

Sezon na kurki właśnie ruszył, a z wielu regionów Polski płyną doniesienia o udanych zbiorach. Ponieważ trwa krótko, warto wiedzieć, jak zachować smak tych grzybów na dłużej. Jednym z...

Truskawki to jedne z najbardziej wyczekiwanych owoców, jednak ich sezon jest wyjątkowo krótki. Warto więc na jak najdłużej zachować ich smak, a jednym z lepszych sposobów na to jest...