Pomarańcze: Na odporność i starzenie się
Jesienią szukamy sposobów na wzmocnienie organizmu. Chłody, wichry i słoty sprzyjają przeziębieniom. Zamiast biec do apteki po drogie suplementy diety, kup w sklepie pomarańcze. Mają one dużo witaminy C, która wzmacnia odporność. Oprócz niej w tych owocach znajdziemy wiele antyoksydantów. Są one szczególnie ważne dla seniorów, narażonych na stres oksydacyjny. Proces ten uszkadza białka i DNA, co przyczynia się do rozwoju chorób przewlekłych.
Antyoksydacyjne działanie pomarańczy udowodniły badania z 2024 roku, wykonane przez Claudie Dhuique-Mayer i Adrienta Servent z Université de La Réunion. Złociste owoce są naturalnymi przeciwutleniaczami, mają też działanie przeciwzapalne. Dlatego warto, by wszyscy, a zwłaszcza seniorzy, włączyli je do swojej diety.
Czytaj też: Seniorzy powinni jeść 2 sztuki dziennie. Wspierają serce, mózg i jelita
Złociste remedium na zły cholesterol i zły humor
Wspieranie odporności to nie jedyne właściwości tego złocistego owocu. W serwisie Interia Zdrowie Małgorzata Janik przytacza ciekawe wyniki badań: "Szacuje się, że regularne spożywanie jednej pomarańczy dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia depresji o 20 proc. Nie wykryto takich właściwości w żadnych innych owocach i warzywach". Naukowcy z Harvardu zaznaczyli jednak, że jedzenie owoców nie zastąpi leczenia tej ciężkiej choroby.
Regularne jedzenie pomarańczy obniża poziom złego cholesterolu (LDL), a podwyższa poziom dobrego (HDL). Dlatego po te owoce powinni sięgać seniorzy z zagrożeniem miażdżycą. Regularnie powinny je spożywać także osoby z zaburzeniami metabolicznymi, bo pomagają zapobiegać stłuszczeniu wątroby.
Czytaj też: To najzdrowszy sok na jesień i zimę. Zatroszczy się o serce, odporność i pęcherz
Jak jeść pomarańcze dla zdrowia? Przeciwwskazania
Seniorzy powinni jeść jedną średnią pomarańczę dziennie, najlepiej po posiłku. Owoce te zawierają kwasy, które mogłyby podrażnić pusty żołądek. Dla większego urozmaicenia można też jeść pół pomarańczy plus jakiś inny owoc. Sok pomarańczowy jest rzadziej rekomendowany i tylko seniorom, którzy mają problemy z gryzieniem. Zawiera on mniej błonnika, dlatego najlepiej pić napój rozcieńczony pół na pół z wodą. Wtedy nie wywoła skoków cukru.
Nie każdemu pomarańcze służą, powinny na nie uważać osoby z chorobami żołądka i refluksem. Kwas zawarty w owocach może potęgować objawy tych schorzeń. Z podobną ostrożnością powinni podchodzić do nich diabetycy. W ich przypadku lekarze zalecają zmniejszyć dawkę do połowy owocu dziennie. Trzeba przy tym pamiętać, że pomarańcze, jak wszystkie cytrusy mogą wchodzić w reakcję z niektórymi lekami. Chodzi tu o specyfiki na serce, tarczycę, czy na obniżenie cholesterolu. Soki cytrusowe mogą zaburzać działanie lekarstw lub ograniczać ich wchłanianie. Dlatego najlepiej wcześniej skonsultować się z lekarzem, który doradzi, jak jeść pomarańcze, by wspomóc zdrowie.
