Słodkie kremy czekoladowe nie cieszą się dobrą opinią wśród dietetyków, jednak po tę smaczną domową "nutellę" możesz sięgać nawet na diecie odchudzającej.
W przeciwieństwie do popularnych sklepowych past nie zawiera ona stabilizatorów, sztucznych konserwantów, oleju palmowego czy cukru. Jest znacznie zdrowsza i mniej kaloryczna od tradycyjnych produktów do smarowania kanapek, ale wciąż pozostaje słodka i rozpływa się w ustach. Jeśli chcesz, sięgaj po nią nawet wtedy, gdy twoim celem jest zrzucenie kilku zbędnych kilogramów.
Domowa nutella jest zdrowsza od sklepowych. Sekret tkwi w jednym składniku
Wszystkie składniki domowej "nutelli" są zdrowsze od tych dodawanych do sklepowych kremów, ale jest ona bardziej syta i ma więcej wartości odżywczych przede wszystkim za sprawą... awokado. Ten popularny owoc bez problemu znajdziesz teraz w każdym sklepie spożywczym i powinieneś spożywać go regularnie z uwagi na zawartość składników odżywczych.
Awokado jest dość mocno kaloryczne, ale zawiera cenny kwas linolowy czy potas. Ekspresowo zapewnia uczucie sytości i pozwala pozbyć się głodu na dłuższy czas. Poza jedną sztuką awokado, do zrobienia domowej "nutelli" dla jednej osoby będą ci potrzebne również:
- olej kokosowy - 1 mała łyżeczka
- miód - 2 duże łyżki
- kakao - 2 duże łyżki
- szczypta soli
- orzechy - kilka sztuk, jeśli tylko masz ochotę i nie jesteś na nie uczulony.
Sprawdź: Ewa Wachowicz lubi jadać je na obiad. Zrobisz w 15 min, a mąż będzie błagać o dokładkę
Jak zrobić domową "nutellę"? Przepis na czekoladowy krem jest banalnie prosty
Po sieci krążą różne wersje przepisu na domowy czekoladowy krem typu "nutella". W najzdrowszej możliwej wersji opiera się on jednak na wykorzystaniu dojrzałego awokado, które musisz po prostu obrać, wyciągnąć pestkę, a następnie przełożyć do blendera.
W misie urządzenia umieść także pozostałe składniki: kakao, miód, olej kokosowy i szczyptę soli, aby zmniejszyć gorycz owocu. Jeżeli chcesz, dodaj również orzechy i zmiksuj na gładką masę tak, aby nie było dużych grudek. Takim kremem bez obaw możesz smarować kanapki, stosować jako dodatek do naleśników, nadziewanych ciast czy słodkich muffinek.
Czytaj również: Pij każdego dnia, a zapomnisz o boczkach i zaparciach. Kilogramy polecą w dół
