Herbata jogina pochodzi od angielskich słów "yogi tea". Zyskała popularność dzięki Yogiemu Bhajanowi, który był nauczycielem yogi, a herbatą częstował swoich uczniów. Przygotowanie napoju jest proste i zajmuje niecałe 20 minut.
Spis treści:
- Jak przygotować herbatę jogina?
- Dlaczego warto pić herbatę jogina?
Jak przygotować herbatę jogina?
Aby przygotować herbatę jogina, na początek należy zagotować w garnku około 300 ml wody. Następnie dodajemy 2 plastry świeżego imbiru bez skórki, 3 goździki, 4 ziarna kardamonu, 4 ziarna czarnego pieprzu i pól laski cynamonu. Całość gotujemy przez 15 minut pod przykryciem.
W kolejnym kroku musimy wyłączyć palnik i dosypać do całości pół łyżeczki herbaty. Może być zarówno czarna, zielona, czerwona, jak i biała. Herbatę jogina zostawiamy pod przykryciem na około 2 minuty po to, aby mogła się zaparzyć. Na koniec odcedzamy ją na sitku i przelewamy do szklanki. Polecamy picie ciepłego napoju.
Herbatę jogina można modyfikować. Przykładowo warto dodać do niej napój roślinny, łyżeczkę miodu i plasterek cytryny. Wiele osób do klasycznej wersji dodaje także anyż i trawę cytrynową.
Dlaczego warto pić herbatę jogina?
Herbata jogina doskonale rozgrzewa ciało w okresie jesienno-zimowym, poza tym wykazuje właściwości pobudzające, dodaje energii.
Osoby pijące ten napój zauważyły także spadek wagi. To wszystko dzięki przyprawom znajdującym się w jego składzie. Cynamon, kardamon, goździki i czarny pieprz wspomagają układ pokarmowy i przyspieszają metabolizm. Ponadto wspomagają proces oczyszczania organizmu z toksyn. Mają też przeciwutleniacze wzmacniające odporność i chroniące komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Podobnie działa również imbir.
Jak widać, warto zastąpić kawę herbatą jogina. Oczywiście, aby zrzucić zbędne kilogramy, należy regularnie pić ten napój. Nie zapominajmy także o zdrowym odżywianiu i codziennym ruchu.
