Pasty do kanapek cieszą się dużą popularnością zarówno podawane na śniadanie, jak i kolację. Są również dobrym pomysłem jako przystawki na niejedną imprezę. Dostarczają wiele wartości odżywczych, są proste w przygotowaniu, a przede wszystkim smaczne. Idealne do podania ze świeżym pieczywem.
Tak samo jest w przypadku tej pasty kanapkowej, która niezwykle wyrazisty smak zawdzięcza... musztardzie. Raz spróbowana, regularnie będzie pojawiać się na twoim talerzu. Poznaj przepis na pastę kanapkową w 10 minut.
Przeczytaj również: Nocna owsianka tiramisu. Najlepszy przepis na śniadanie na słodko
Przepis na pastę kanapkową
Pasty kanapkowe mają to do siebie, że można eksperymentować z ich dodatkami. Wedle własnych preferencji można dodawać do nich szczypiorek, rzodkiewkę czy świeżego ogórka. W tej paście jajecznej wyrazisty smak zachwyci każdego. Można go uzyskać w prosty sposób za sprawą musztardy.
Do wykonania pasty kanapkowej potrzebne są następujące składniki:
- 5 jajek
- 1,5 łyżeczki ostrej musztardy
- 2 łyżki majonezu
- Cebula biała
- Pęczek szczypiorku
- Pieprz
- Sól
Jak szybko przygotować pastę na kanapki?
Tak samo jak lista składników, sposób przygotowania pasty jest niezwykle prosty. W pierwszej kolejności ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek. Obrane jajka posiekaj drobno nożem lub zetrzyj na tarce, jeśli taką posiadasz.
Do miski z posiekanymi jajkami dodaj kolejno majonez, musztardę, szczypiorek i pokrojoną cebulę. Całość wymieszaj, doprawiając solą i pieprzem do smaku. Mieszaj do uzyskania dokładnego połączenia i gotowe. Pastą posmaruj świeże pieczywo i wedle preferencji, udekoruj ulubionym warzywem, na przykład rzodkiewką bądź ogórkiem.
