Owoce to zdrowa i wartościowa przekąska, po którą warto sięgać w ciągu dnia. Dietetycy często zalecają wkomponowanie ich w posiłki takie jak drugie śniadanie czy deser, jednak czy zajadanie się nimi na kolację sprzyja zdrowiu?
Okazuje się, że owoce wieczorem nie każdemu będą służyć. Mogą przyczynić się do wzrostu wagi, a to jeszcze nie wszystko, dlatego niektóre osoby powinny ich unikać późną porą. Kto musi szczególnie uważać?
Może cię zainteresować: Przyrządzasz jajka w ten sposób? Tracą wszystkie właściwości zdrowotne
Czy owoce można jeść wieczorem? O późnej godzinie mogą sprzyjać tyciu
Owoce są cennym źródłem błonnika, wielu innych składników odżywczych oraz witamin, dlatego warto po nie sięgać regularnie. Niekoniecznie jednak zaleca się ich spożywanie na kolację.
Lepiej nie delektuj się nimi zbyt często o późnej porze. Zwłaszcza jeśli cierpisz na choroby układu pokarmowego, masz zaburzoną gospodarkę cukrową, albo akurat jesteś na diecie redukcyjnej i zależy ci na tym, aby zgubić kilka zbędnych kilogramów.
Niestety mogą sprzyjać tyciu, powodować gazy i wzdęcia. Pamiętaj, że wieczorem metabolizm zwania, a to oznacza, że spożyte wraz z owocami cukry najprawdopodobniej nie zostaną wykorzystane przez organizm efektywnie i mogą przekształcić się w tkankę tłuszczową. Nie zapominaj również o tym, że owoce przed snem mogą powodować problemy ze snem, (wpływając na hormony np. na melatoninę poprzez skok insuliny).
Najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie owoców w ciągu dnia, równomierne rozkładanie ich pomiędzy posiłkami i unikanie zjadania dużych porcji jednorazowo. Na zjedzenie porcji owoców wieczorem mogą sobie pozwolić osoby zdrowe i aktywne fizycznie. Dzięki wysiłkowi cukier zawarty w owocach zostanie szybciej zużyty.
Czego lepiej unikać na kolację? Nie tylko owoce nie są zalecane
Nie tylko owoce nie są zalecane późną porą. Niewskazane jest także sięganie wieczorem po inne produkty ciężkostrawne, bogate w cukier, tłuste, słone i smażone potrawy np. mięso czy ser.
Przede wszystkim odpuścić trzeba sobie także fast foody czy inne produkty wysoko-przetworzone (te zresztą ogólnie nie są wartościowym posiłkiem). Z ostrożnością trzeba także podchodzić do jedzenia zawierającego kofeinę czy tyrainę.
Czytaj również: Ma 18 razy więcej witaminy C, niż cytryna. Teraz możesz posadzić go w swoim ogrodzie
Co najlepiej jeść na kolację? Ostatni posiłek powinien być lekki
Kolacja powinna być lekka. Jeśli masz ochotę na przekąskę, zamiast owoców lepie sięgnąć po jogurt naturalny, kilka sztuk nasion czy orzechów. Oczywiście osoby zdrowe i aktywne fizycznie raz na jakiś czas mogą sobie pozwolić także na zjedzenie porcji owoców późną porą, jednak i one nie powinny przesadzać.
Dietetycy podkreślają, że wartościowa kolacja powinna zostać zjedzona na 2-3 godziny przed pójściem spać. Dobrze, jeśli zawiera białko i węglowodany złożone. Odpowiednim posiłkiem będzie na przykład kanapka z ciemnego pieczywa z chudą wędliną, sałatą i innymi warzywami.
