Faworki wyszły za twarde? Wypróbuj przepis siostry Anieli, a będą idealne

Karnawał to idealny moment, aby zajadać się pysznymi faworkami. Jednak przygotowanie ich tak, by wyszły smaczne i chrupiące, a jednocześnie niezbyt twarde, może okazać się nie lada wyzwaniem. 

Jeżeli pomimo szczerych chęci i pasji do gotowania twoje wypieki nie zawsze się udają, powinnaś wypróbować sprawdzony przepis na faworki siostry Anieli. Domowe chruściki według jej receptury jest tak dobry, że najlepiej od razu zrób podwójną porcję, bo na pewno ekspresowo znikną z talerza.  

Może cię zainteresować: Szybkie pączki serowe z przepisu siostry Anastazji. Bez wałkowania i wyrabiania ciasta

Jeżeli chcesz dowiedzieć się, co to znaczy poczuć niebo w gębie, zrób domowe chruściku według przepisu siostry Anieli. Najpierw jednak musisz udać się do sklepu spożywczego po produkty niezbędne do ich przygotowania. 

Składniki, które musisz mieć na faworki to:

• mąka pszenna - 400 g
• żółtka jaj - 6 sztuk
• gęsta śmietana - 10-12 łyżek
• proszek do pieczenia - 1 łyżka
• spirytus - 2 łyżki
• cukier puder
• sól - odrobina
• olej do smażenia

Czytaj również: Przysmak PRL-u, który do dziś kochają miliony. Zrobisz go z dwóch składników

Przygotowanie domowych chruścików zacznij od przesiania mąki pszennej. Gdy to zrobisz, zmieszaj ją z proszkiem do pieczenia, żółtkami kurzych jaj i solą. Następnie wymieszaj ze śmietaną oraz spirytusem. Po połączeniu składników możesz przystąpić do wyrabiania ciasta. Podziel je i rozwałkuj partiami, a później wytnij pasy, natnij je w środku i zacznij kształtowanie faworków, przekładając końce ciasta przez dziurki. 

Rozgrzej olej i smaż chruściki do chwili, aż staną się rumiane. Później przełóż je na talerz i posyp obficie cukrem pudrem. Jak sama widzisz, przepis na faworki siostry Anieli jest banalnie prosty, więc możesz robić je, kiedy tylko najdzie cię ochota na coś słodkiego.