Sezon na grzyby w Polsce trwa od maja do listopada, przy czym największy ich wysyp obserwowany jest zwykle wczesną jesienią. Już w lecie można jednak spotkać w lasach pierwsze borowiki.
W tym roku grzybiarze nieustannie chwalą się swoimi imponującymi zbiorami. Jeśli chcesz dołączyć do tego grona, koniecznie dowiedz się, gdzie najczęściej można je znaleźć.
Spis treści:
- Borowiki, czyli prawdziwki. Gdzie występują w lasach?
- Gdzie rosną prawdziwki? Szukaj przy muchomorach
Borowiki, czyli prawdziwki. Gdzie występują w lasach?
Borowik szlachetny, znany też jako prawdziwek, to grzyb z rodziny borowikowatych, który cieszy się ogromną popularnością. Ma gruby, jasny trzon, brązowy kapelusz i rurki pod spodem - u młodych grzybów białe, a u starszych żółto-zielone. Co ważne, rurki nie sinieją po dotknięciu. Miąższ tego grzyba jest zbity, biały i nie zmienia barwy po przekrojeniu. Ma przyjemny, grzybowy zapach i smak.
Borowików szukaj w lasach mieszanych i iglastych. Najczęściej można je znaleźć pod bukami, dębami, sosnami i świerkami. Koniecznie sprawdzaj miejsca w pobliżu mchów, wrzosów i leśnych ścieżek. Prawdziwy ich wysyp możesz zaobserwować zwłaszcza kilka dni po obfitym deszczu, gdy noce są ciepłe.
Czytaj też: Prawie nikt nie zbiera tych pysznych grzybów. Wielu myśli, że są trujące
Gdzie rosną prawdziwki? Szukaj przy muchomorach
Znalazłeś przy ścieżce muchomora czerwonego? To dobry znak. Prawdopodobnie w pobliżu czai się właśnie prawdziwek. Grzyby te często dzielą te same leśne ścieżki. Wszystko za sprawą mikoryzy, czyli symbiozy w której grzyby dostarczają drzewom wodę i składniki mineralne, a w zamian otrzymują od drzew produkty fotosyntezy, w tym przede wszystkim węglowodany.
Borowiki i muchomory czerwone tworzą mikoryzę z tymi samymi gatunkami drzew - świerkami i dębami. Obecność muchomora czerwonego może być zatem wskazówką, że w pobliżu rośnie borowik szlachetny. Choć muchomory nie nadają się do spożycia, warto ich z tego powodu wypatrywać.
