Najczęściej można usłyszeć, że po deszczu najlepiej iść na grzyby. W tym stwierdzeniu jest sporo prawdy, jednak nie jest to jedyny wyznacznik tego, czy warto wybrać się na poszukiwanie grzybów w lesie. O czym jeszcze warto wiedzieć, aby zaliczyć udane grzybobranie?
Kiedy grzyby rosną najszybciej? Te czynniki mają znaczenie
Sezon na grzyby to dla wielu osób ulubiony czas w roku. Prawdziwy wysp pojawia się najpewniej jesienią, jednak już późnym latem można udać się do lasu na udane grzybobranie. To czy wrócimy z pełnym koszykiem grzybów, zależy jednak od kilku czynników.
Z pewnością są nimi opady deszczu, które decydują o wilgotności. Są one niezwykle istotnym czynnikiem, bowiem grzyby najlepiej rosną, gdy jest ciepło i... wilgotno. Długotrwałe susze mogą doprowadzić do tego, że w lesie grzybów nie będzie wcale. Warto jednak wiedzieć, że zbyt duża wilgotność również nie jest dobra dla urodzaju grzybów.
W połączeniu z odpowiednią temperaturą i wilgotnością, ważne dla grzybów jest również podłoże, a także otaczające drzewa i roślinność. Niektóre gatunki drzew są wyjątkowo sprzyjające dla wybranych rodzajów grzybów. Podczas zbiorów warto mieć to na uwadze.
Zobacz również: Mówią, że to grzyby dla leniwych. Zdziwisz się, gdzie możesz je znaleźć
O jakiej porze dnia najlepiej zbierać grzyby?
Wiedząc już jakie czynniki wpływają na wzrost grzybów, warto zastanowić się nad tym, kiedy najlepiej zbierać grzyby. Mówi się, że na grzybobranie najlepiej wybrać się o świcie. Czy rzeczywiście jest to jedyna pora na udane zbiory?
Oczywiście, że nie. O każdej porze dnia znaleźć można na przykład prawdziwki, kurki czy maślaki. Już zaraz po deszczu możliwe jest znalezienie, chociażby koźlarza, któremu do wzrostu może być potrzebny tylko jeden dzień. W tym wszystkim trzeba jednak mieć na uwadze, że wybierając się na grzyby po południu, inni grzybiarze mogą nas uprzedzić i zebrać to co najlepsze.
Może cię zainteresować: Dziwny grzyb w polskich lasach. Może zmieniać kolory i jest jadalny
Zbieraj grzyby rozważnie
Na to, kiedy i gdzie grzyby będą rosły najlepiej, wpływ ma również to, jak grzybiarze podchodzą do zbiorów. Warto wiedzieć, że nie ma grzybów bez grzybni. Jest to najważniejsza część grzyba, a więc należy zadbać o to, aby nie została zniszczona.
Podczas zbiorów należy pamiętać, aby wycinać lub wykręcać grzyby zaraz przy ziemi, a pozostałą grzybnię przysypywać ściółką bądź liśćmi. W ten sposób zostanie uchroniona przed wysuszeniem i zapewni wzrost kolejnych grzybów. Jeśli pojawią się sprzyjające warunki, w lesie nastąpi urodzaj, co ucieszy każdego grzybiarza.
