Zmieszaj mąkę, majonez i kilka dodatków. Zrobisz błyskawiczną przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi

Chrupiące serowe paluszki to idealny pomysł nie tylko na imprezę, ale i jako przekąska na wynos czy smaczny podwieczorek. Wystarczy nam zaledwie kilka składników, aby cieszyć się nietypową i sycącą potrawą, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Podpowiadamy, jak ją przyrządzić.

Szukając przepisu na smaczną i szybką przekąskę, która sprawdzi się na wynos, jak i na imprezę, warto wypróbować receptury na pełne sera paluszki. Wpisują się one w gusta nie tylko dzieci, ale i dorosłych, dzięki czemu szybko znikają z talerzy.

W dodatku nie są one skomplikowaną potrawą i wystarczy zaledwie kilka składników, aby cieszyć się ich kremowym smakiem. Oto niezbędne produkty:

• 1 jajko,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 3 szklanki mąki,
• 4 łyżki majonezu,
• ser feta (ilość wedle uznania),
• ser żółty (ilość wedle uznania),
• natka pietruszki,
• olej do smażenia.

Czytaj również: Sałatka z jajkiem, którą robię nie tylko na Wielkanoc. By ją przyrządzić, wystarczy kwadrans

Przyrządzanie pysznych paluszków nie jest skomplikowane i nie zajmie nam wiele czasu, a samo danie na pewno zrobi wrażenie na naszych gościach. Przygotowywanie tej przekąski rozpoczynamy od przesiania mąki do miski. Dodajemy do niej majonez i mieszamy. Następnie wsypujemy proszek do pieczenia, wbijamy jajko i dodajemy ser żółty oraz ser feta. Do miski dorzucamy także posiekaną natkę pietruszki i wlewamy mleko.

Całość dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na dwie części i każdą z nich rozwałkowujemy i kroimy na paski. Kolejnym krokiem jest rozgrzanie na patelni oleju i smażenie na nim pasków ciasta do momentu, aż uzyska ono złocisty kolor.

Po usmażeniu pasków wykładamy je na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Paluszki powinny wyjść chrupiące i pełne sera. Najlepiej podawać je z dodatkiem jogurtu naturalnego, sosu czosnkowego lub kwaśnej śmietany.