Zdarza się, że nie mamy czasu na przygotowywanie wymyślnych dań, zwłaszcza na śniadanie. Z pomocą przychodzi prosty przepis na bułki z patelni, które zrobisz w błyskawicznym tempie. Te domowe bułki są idealną propozycją dla osób, które chcą zrobić szybki posiłek ze standardowych produktów.
Spis treści:
- Jakich składników użyć do zrobienia bułek z patelni?
- Przepis na bułki z patelni. Gotowe w 10 minut
Jakich składników użyć do zrobienia bułek z patelni?
Potrzebujemy zaledwie pięciu składników do zrobienia bułek z patelni. Używamy prostych i tanich produktów, które każdy z nas ma w lodówce i szafce kuchennej. Oto krótka lista:
- 125 ml mleka;
- 20 ml oleju roślinnego;
- 200 g mąki pszennej;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- szczypta soli.
Jeśli chcemy zrobić bułki z patelni w wersji na słodko, to możemy dodać też 1 łyżeczkę cukru, choć nie jest to konieczne.
Przepis na bułki z patelni. Gotowe w 10 minut
Na początek wszystkie składniki na bułki z patelni należy wymieszać ręką w misce do momentu, aż uzyskamy konsystencję ciasta. W kolejnym kroku powstałą masę przekładamy na blat, który uprzednio podsypujemy mąką.
Następnie przystępujemy do chwilowego wyrabiania ciasta. Później wałkujemy masę na grubość ok. 1 cm i za pomocą szklanki lub foremek wycinamy kółka. Aby nie zmarnować resztek ciasta, łączymy je ze sobą, wałkujemy i ponownie wycinamy kółka.
W końcu przystępujemy do smażenia bułek. Rozgrzewamy patelnię, nie używając oleju i kładziemy na niej bułki. Smażymy je pod przykryciem przez około 5 minut na średnim ogniu do momentu zarumienienia. Po tym czasie przewracamy bułki na drugą stronę i powtarzamy tę czynność.
Na koniec możemy przełożyć gorące bułki na kratkę i odstawić do przestygnięcia. Można je jeść zarówno na śniadanie, obiad, jak i na kolację w wersji słodkiej albo wytrwanej. Smakują wspaniale nawet z samym masłem.
