Prawidłowo używane patelnie teflonowe posłużą nam przez wiele lat. Najbardziej istotna w ich wypadku jest ochrona powłoki, która pokrywa ich wnętrze. Dlatego do smażenia na teflonie nie używamy metalowych przyborów, lepiej wybrać te drewniane lub silikonowe. Czyszczenie , otwiera się w nowym oknietych naczyń musi się obyć bez szorowania i stosowania metalowych druciaków. O wiele bardziej bezpieczne będą w tym wypadku inne metody.
Przypalona patelnia teflonowa? Najpierw sięgnij po te metody
W przypadku przypalonej patelni teflonowej dobrze jest najpierw oczyścić ją z resztek jedzenia. Zrób to ostrożnie, unikając przy tym skrobania i tarcia. Możesz też podgrzać na patelni nieco oleju i spróbować drewnianym narzędziem usunąć przypalone resztki. Innym sposobem na oczyszczenie przypalonej patelni teflonowej jest zanurzenie jej na noc w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu. Może to być płyn do naczyń lub szare mydło. Rano oczyść naczynie miękką gąbką i dokładnie wypłucz.
Czyszczenie patelni teflonowej sodą oczyszczoną i wodą utlenioną
Jeśli powyższe sposoby zawiodły, przypaloną patelnię teflonową wyczyścisz za pomocą sody oczyszczonej, otwiera się w nowym oknie i wody utlenionej. Soda pomoże pozbyć się zabrudzeń, a woda utleniona przyspieszy jej działanie. Obie substancje są przy tym łagodne i nie zaszkodzą ani teflonowi, ani naszemu zdrowiu.
Najpierw odczekaj, aż naczynie wystygnie. Następnie wymieszaj dwie łyżki sody oczyszczonej z połową szklanki wody utlenionej. Powstałą w ten sposób pastę nanieś na teflonową powierzchnię patelni i odczekaj pół godziny. Po tym czasie spłucz pastę ciepłą wodą. Jeśli na powierzchni patelni zostało jeszcze trochę zabrudzeń, zmyj je przy użyciu miękkiej gąbki i płynu do mycia naczyń.
Woda z solą na przypalony teflon
Ta metoda jest nieco dłuższa niż użycie pasty z wody i sody. Sprawdzi się jednak w przypadku niezbyt głębokich przypaleń. Nasze babcie stosowały tę mieszankę do ratowania spalonych garnków. Okazuje się, że woda z solą kamienną poradzą sobie również z przypalonym teflonem.
Wysyp na dno patelni grubą warstwę soli, a następnie pokrop ją lekko wodą tak, by powstała pasta. Powinna ona przykrywać wszystkie przypalone miejsca. Odstaw patelnię na noc. Rano spłucz ją obficie wodą. Pozostałe zabrudzenia spróbuj zmyć miękką gąbką w wodzie z odrobiną łagodnego detergentu.
Czytaj też: Lubisz pierogi podsmażane na patelni? Ten nietypowy składnik podkręci ich smak, otwiera się w nowym oknie
Cytryną w teflon, czyli kolejny domowy sposób na czyszczenie
Cytryna, otwiera się w nowym oknie jest naturalnym środkiem czyszczącym. Rozpuszcza osady z kamienia i resztek jedzenia, ma przy tym działanie antybakteryjne i wybielające. Neutralizuje też nieprzyjemne zapachy, również spalenizny. Dlatego użycie kwasku cytrynowego lub cytryny do czyszczenia przypalonej patelni teflonowej jest dobrym pomysłem.
Do 1/2 szklanki wody wsyp łyżeczkę kwasku cytrynowego lub wlej ¼ szklanki soku z cytryny. Tak powstały roztwór wylej na patelnię i podgrzewaj przez kwadrans. Na koniec umyj naczynie ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu.
