Ten przepis na szybką szarlotkę bez wyrabiania ciasta jest genialny. Przypadnie do gustu każdemu, kto ma ochotę na domowe słodkości, lecz jednocześnie nie chce tracić całego dnia w kuchni na "zabawę w cukiernika".
Wypróbuj go raz, a na dobre zapomnisz o innych recepturach, bo placek wychodzi przepyszny. Jest słodki, a jednocześnie mocno owocowy.
Przepis na szarlotkę bez wyrabiania ciasta. Praktycznie "zrobi się sama"
Przygotowanie domowej szarlotki, która skradnie serca, nie wymaga zagniatania ciasta. Zrobisz ją bez brudzenia rąk.
Wystarczy, że poświęcisz 10 minut na połączenie składników w misce i dodasz owoce. Później placek "zrobi się już sam" w piekarniku, a ty zyskasz czas na inne przyjemności. Czekając, aż szarlotka będzie gotowa, możesz np. nadrobić ulubiony serial, przesadzić rośliny albo zrobić pyszną sałatkę na kolację.
Przepis na szybką szarlotkę - składniki:
- jabłka - 4 owoce
- mąka pszenna - 200 g
- jaja - 2 sztuki
- mleko - 100 ml
- cukier - 50 g
- masło (roztopione) - 40 g
- cukier waniliowy - 1 opakowanie
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Weź 4 jabłka średniej wielkości. Umyj owoce i pokrój w nieduże kawałki, a następnie porozkładaj w równomiernie wewnątrz blachy do pieczenia. Wyciągnij z szafki miskę, aby połączyć jajka, mleko oraz cukier.
Wymieszaj dokładnie, dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj produkty. Dodaj także mąkę, wsyp proszek do pieczenia i zmiksuj składniki na jednolitą masę. Płynne ciasto wylej na owoce (mają być dokładnie przykryte).
Wstaw szarlotkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz, aż będzie rumiana, a później odczekaj kilka minut, aż lekko ostygnie i podaj na stół. Smacznego!
Zamiast zwykłych jabłek do szarlotki wybierz te. Będzie jeszcze smaczniejsza
Szybka szarlotka może smakować lepiej niż z cukierni. Zastosuj prosty trik, a będzie tak obłędnie pyszna, że następnym razem zrobisz od razu dwie blachy.
Chodzi o jabłka. Zamiast zwykłych surowych owoców, wykorzystaj jabłka pieczone albo smażone. Różnica będzie kolosalna. Owoce w szarlotce będą miękkie i bardziej intensywne, a aromat unoszący się w powietrzu umili ci czas spędzony w kuchni.
Do szarlotki możesz także dodać cynamon, który świetnie komponuje się z jabłkami, podkreślając ich naturalne walory.
