Te bułki śniadaniowe zrobisz dosłownie w moment. Nie potrzebujesz nawet drożdży

Śniadaniowe bułeczki przygotowane z twarogu to doskonała propozycja na śniadanie. Są pełne wartościowego białka i zapewniają sytość na długi czas. Z tego względu powinny włączyć je do jadłospisu osoby, które dbają o linię. Bułeczki twarogowe można spożywać zarówno na słodko – z dodatkiem dżemu, jak i na słono – z wędliną, pomidorem, ogórkiem, serem i innymi ulubionymi składnikami.

Do przygotowania śniadaniowych bułeczek z twarogu potrzebne będą następujące produkty: 

• 200 g twarogu półtłustego; 
• 250 g mąki pszennej typu 550; 
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia; 
• 1 jajko; 
• 30 ml mleka; 
• 3 łyżki roztopionego masła.

Przeczytaj też: Jesz serek wiejski? Dorzuć ten dodatek, a mózg i jelita ci podziękują

Jak przygotować bułeczki śniadaniowe z twarogu? Przepis jest banalnie prosty i prawdopodobnie każdy da sobie z nim radę. Wystarczy postępować z recepturą krok po kroku. 

1. Bierzemy dużą miskę i wrzucamy do niej twaróg. Następnie rozdrabniamy go za pomocą widelca. 
2. Dorzucamy mąkę, proszek do pieczenia, mleko i masło. Rozbijamy jajko – oddzielamy żółtko od białka. Do przygotowywanej masy dorzucamy samo żółtko, białko zostawiamy na później. 
3. Wyrabiamy ciasto przez około 10 minut. Następnie formujemy z niego bułeczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 
4. Bułeczki smarujemy z wierzchu białkiem jajka i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut. Doglądamy całego procesu, by przypadkiem nie spalić bułeczek. 
5. Gdy bułeczki będą gotowe, wyciągamy je i studzimy.

Bułeczki z twarogu to doskonała propozycja nie tylko na śniadanie. Równie dobrze można zjeść je w ramach przekąski w ciągu dnia.