Te bułki śniadaniowe zrobisz dosłownie w moment. Nie potrzebujesz nawet drożdży

Bułeczki twarogowe to idealna propozycja na sycące śniadanie.
Bułeczki twarogowe to idealna propozycja na sycące śniadanie.123RF/PICSEL

Śniadaniowe bułeczki z twarogu – lista składników

  • 200 g twarogu półtłustego; 
  • 250 g mąki pszennej typu 550; 
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia; 
  • 1 jajko; 
  • 30 ml mleka; 
  • 3 łyżki roztopionego masła.

Przepis na śniadaniowe bułeczki twarogowe – sposób przygotowania

  1. Bierzemy dużą miskę i wrzucamy do niej twaróg. Następnie rozdrabniamy go za pomocą widelca. 
  2. Dorzucamy mąkę, proszek do pieczenia, mleko i masło. Rozbijamy jajko – oddzielamy żółtko od białka. Do przygotowywanej masy dorzucamy samo żółtko, białko zostawiamy na później. 
  3. Wyrabiamy ciasto przez około 10 minut. Następnie formujemy z niego bułeczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 
  4. Bułeczki smarujemy z wierzchu białkiem jajka i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut. Doglądamy całego procesu, by przypadkiem nie spalić bułeczek. 
  5. Gdy bułeczki będą gotowe, wyciągamy je i studzimy.

Zobacz również:

Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?