Domowe pasty do kanapek to dobry sposób na urozmaicenie posiłków. Są szybkie do zrobienia, pełne wartościowych składników i dają niemal nieograniczone możliwości łączenia z ulubionymi dodatkami.
Tak jest w przypadku tej pasty kanapkowej, która bazuje na soczewicy. To propozycja ekspresowa i sycąca, idealna na dni, gdy brakuje czasu na przygotowywanie skomplikowanych śniadań, a mimo to nie chcesz rezygnować ze zdrowego, smacznego posiłku.
Pasta idealna do kanapek. Syci na długo i dobrze smakuje
Domowe pasty kanapkowe to proste i szybkie rozwiązanie, by urozmaicić codzienne menu. Przepisów i możliwość ich tworzenia w zaciszu domowym jest co nie miara, więc pewnym jest, że tak szybko się nie znudzą.
Jedną z najbardziej popularnych i zarazem smakowitych propozycji jest pasta z ciecierzycy, która połączona z suszonymi pomidorami tworzy idealnie kremowe smarowidło do kanapek. Dzięki temu doskonale komponuje się z licznymi dodatkami, a jedzenie kanapek to czysta przyjemność.
Taka pasta nie tylko doskonale smakuje, ale również syci na długo. Ciecierzyca jest bogata w białko roślinne, dzięki czemu stanowi świetną alternatywę dla produktów odzwierzęcych. Zawiera także sporą ilość błonnika wspierającego trawienie i zapewniającego uczucie sytości przez wiele godzin.
To sprawia, że pasta sprawdzi się jako pożywne śniadanie, lekka kolacja czy szybka przekąska do pracy. Nic dziwnego, że szczególnie upodobali ją sobie wegetarianie i weganie, choć jej smak docenią wszyscy miłośnicy prostych, zdrowych rozwiązań w kuchni.
Zobacz także: Szukasz tańszego zamiennika dla guacamole? Kup to warzywo i zrób zdrową pastę
Przepis na pastę z soczewicy. Kilka minut i gotowe
Ta pasta jest idealnym połączeniem delikatności roślin strączkowych z lekko słodko-kwaśną nutą suszonych pomidorów. Już z dwóch składników można zrobić zdrowe smarowidło, które co ciekawe, sprawdzi się nie tylko do kanapek, ale również jako dip, a nawet i ekspresowy sos do makaronu.
Ogromną zaletą tej pasty jest także czas przygotowania. Zrobisz ją dosłownie w dwie minuty, co czyni ją idealnym rozwiązaniem nawet na najbardziej zabiegany poranek. Wystarczy sięgnąć po blender i kilka składników, które często mamy już w kuchennej szafce.
Potrzebujesz:
- ½ szklanki odsączonej ciecierzycy z puszki lub słoika
- 8-10 kawałków suszonych pomidorów w oleju
- Kilka łyżek oleju z pomidorów
- Odrobina soku z cytryny
- Opcjonalnie: słodka papryka, świeża bazylia, granulowany czosnek
Sposób przygotowania:
- Odsączoną ciecierzycę przełóż do kielicha blendera. Dodaj suszone pomidory oraz odrobinę oleju. Skrop sokiem z cytryny. Jeśli chcesz, dorzuć ulubione przyprawy.
- Całość zmiksuj na gładką, kremową pastę. Jeśli jest zbyt sucha, dolej jeszcze odrobinę oleju. Podawaj jako smarowidło na kanapkach lub jako dip w miseczce. Smacznego!
Może cię zainteresować: Robi się w pięć minut, a znika w dwie. Idealna pasta do kanapek na śniadanie
