Sycący obiad, który smakuje każdemu to marzenie każdej pani domu. Jest możliwe do spełnienia za sprawą przepysznych naleśników gyros, zapiekanych w piekarniku. Są niezwykle proste w wykonaniu i nie zajmą wiele czasu. W sam raz na szybki obiad dla całej rodziny. Od razu przygotuj więcej, bo z pewnością domownicy będą prosić o dokładkę.
Proste i pyszne wydanie sałatki gyros w naleśnikach
Gyros jest ulubioną sałatką wielu osób, a naleśniki uwielbiają niemal wszyscy. Łącząc te dwa przysmaki, powstaje wyśmienite danie, które na stałe zagości w twoim domu. Wiadomo, że naleśniki nie muszą być tylko na słodko. Wyśmienicie sprawdzają się również w wydaniu na słono, zwłaszcza dodając składniki na ulubioną sałatkę gyros. Posypane serem i zapieczone w piekarniku posmakują każdemu.
Co więcej, są idealną propozycją na szybki i prosty obiad dla zabieganych. Sycące i pyszne połączenie warzyw i smażonego mięsa, zamknięte w naleśniku. Z przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet osoba, która stroni od gotowania. Ten przepis raz wypróbowany zagości na stałe w twoim jadłospisie. Zapiekane naleśniki gyros to również świetny sposób na wprowadzenie odpowiedniej ilości warzyw do codziennej diety.
Przeczytaj również: Gołąbki z przepisu siostry Anieli. Wychodzą palce lizać
Jak zrobić zapiekane naleśniki gyros?
Wykonanie tego dania nie jest skomplikowane, przez co można je zrobić nawet w zabiegany dzień. Potrzebne jest dosłownie kilka składników i wcześniej już usmażone naleśniki. Warto dodać, że można również eksperymentować pod względem składników i dobierać je według własnych preferencji.
Składniki na naleśniki gyros:
- 400 g kurczaka
- 100 g jogurtu naturalnego
- Mix sałat lub sałata lodowa
- Czerwona i żółta papryka
- Czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawa gyros
- Słodka papryka
- Sól i pieprz
- Do posypania: 100 g startego sera i szczypiorek
Przygotowanie dania nie jest skomplikowane i chwilami przypomina robienie tradycyjnego gyrosa. Ważne, aby mieć już gotowe naleśniki. Wykonywanie zacznij od umycia i pokrojenia mięsa w kostkę. Odpowiednio je dopraw przyprawami i usmaż na rozgrzanej patelni.
Sałatę i paprykę umyj, a następnie pokrój. Obraną cebulę posiekaj w cienkie paseczki. W misce przygotuj jogurt naturalny z przyciśniętym przez praskę czosnkiem i całość wymieszaj. Posiadając wszystkie przygotowane składniki, możesz przejść do składania naleśników.
Zacznij od rozprowadzenia przygotowanego sosu na naleśniku. Następnie połóż cebulę, sałatę, kurczaka i paprykę. Naleśniki składaj według uznania w koperty lub ruloniki, a następnie układaj je w naczyniu żaroodpornym. Kiedy całość już będzie gotowa, wierzch posyp startym żółtym serem i wsadź do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 25 minut. Przed podaniem możesz posypać dodatkowo szczypiorkiem i podać z ulubionym sosem.
