Owoce są uznawane za bardzo zdrowe — i rzeczywiście takie są. To skarbnica witamin i minerałów, a dodatkowo błonnika, który wspomaga pracę jelit i procesy trawienne. Te gatunki, które są w dużej mierze złożone z wody, chronią z kolei przed odwodnieniem i znakomicie się sprawdzają jako przekąska w upalne dni. Okazuje się jednak, że pora spożywania owoców ma duże znaczenie dla naszego zdrowia. Kiedy nie powinno się ich jeść i co wobec tego zjadać w zamian?
Spis treści:
- O jakiej porze dnia nie jest owoców? Takie mogą być skutki
- Co jeść zamiast owoców? Wieczorem to lepsza alternatywa
O jakiej porze dnia nie jest owoców? Takie mogą być skutki
Ochota na przekąskę może nas dopaść na przykład wieczorem. Wówczas możemy sięgać po chipsy czy batoniki, co oczywiście nie jest zdrowym rozwiązaniem. Dużo rozsądniejsze wydaje się sięgnięcie po owoce — pyszną przekąskę, która jest pełna witamin i minerałów, a nie tylko pustych kalorii. Okazuje się jednak, że spożywanie owoców wieczorem może nieść z sobą niepożądane rezultaty.
Choć to zdrowa przekąska, w owocach znajduje się fruktoza, czyli cukier owocowy. Nie zapewnia długotrwałej sytości, co może się skończyć dalszym podjadaniem. W dodatku w nadmiarze może prowadzić do odkładania się tłuszczu — przede wszystkim w okolicy brzucha.
Zawarty w owocach cukier może zaburzać rytm dobowy i utrudniać zasypianie. Wzrost insuliny może również prowadzić do rozbudzenia w czasie snu i utrudnić ponowne zaśnięcie. Z tego względu jedzenie owoców wieczorem nie jest wcale dobrym pomysłem.
Czytaj też: Pyszne ciasto na każdą kieszeń. Na całość wydasz tylko 10 zł
Co jeść zamiast owoców? Wieczorem to lepsza alternatywa
Skoro nie powinniśmy zjadać owoców wieczorem, przed snem, to po jakie przekąski sięgać o tak późnej porze? Jeśli wieczorem czujemy głód, o wiele lepiej sięgnąć po warzywa. One również są zdrowe, a w dodatku zawierają mniej kalorii i fruktozy. Znajdziemy w nich również więcej błonnika, dzięki czemu zapewniają długotrwałe uczucie sytości.
Wieczorem warto sięgnąć na przykład po szpinak, zieloną sałatę, brokuły, rzodkiewkę czy cukinię. Z każdego tego produktu możemy przygotować wiele pysznych przekąsek. Warto również postawić na paprykę, ogórki, seler czy pomidory. Jeśli dodamy do nich na przykład jajko czy chudą wędlinę, zapewnimy sobie również niezbędne aminokwasy. Uczucie sytości nie opuści nas aż do zaśnięcia i pozwoli spokojnie spać.
