Niezapowiedziani goście? Weź herbatniki i śmietankę i zrób to ciasto bez pieczenia

Istnieje deser, który łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. To właśnie kremowe ciasto bez pieczenia, które zaskakuje dwiema warstwami o różnych smakach i aksamitną konsystencją. Idealny wybór na letnie popołudnie lub spotkanie z przyjaciółmi.

Zobacz również: Przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia. Jak je zrobić?

Budyniowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach to prawdziwy hit, gdziekolwiek się pojawi. Przypomina dawne przepisy naszych mam i babć, które potrafiły stworzyć coś niezwykłego z prostych składników. Ten przepis jest hołdem dla tamtych czasów, ale w nowoczesnym wydaniu - szybki, łatwy i bez potrzeby włączania piekarnika.

To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zaledwie kilka składników, dwie miski i mikser - tylko tyle potrzebujesz, by wyczarować ten smakołyk. Chociaż korzystamy z gotowych proszków śmietanowych, ich połączenie z dobrze schłodzoną śmietanką daje efekt, który zachwyci każdego.

Składniki:

• 500 ml schłodzonej śmietany 30%
• 600 ml mleka
• 20 gram cukru pudru
• 20 gram cukru waniliowego
• 300 gram herbatników
• 80 gram waniliowego proszku śmietanowego
• 80 gram czekoladowego proszku śmietanowego

Sposób przygotowania:

1. Formę wyłóż folią spożywczą, a na dno ułóż warstwę herbatników.
   
   
2. Podziel mleko, śmietanę, cukier waniliowy i cukier puder na dwie równe części i rozlej do dwóch oddzielnych misek. Do jednej dodaj proszek czekoladowy, a do drugiej proszek waniliowy.
   
   
3. Ubijaj każdą z mieszanek mikserem, aż staną się puszyste.
   
   
4. Najpierw rozprowadź na herbatnikach ciemną masę, a potem jasną. Przykryj kolejną warstwą herbatników i umieść w lodówce na godzinę.
   
   
5. Przed podaniem posyp deser odrobiną kakao.

Po godzinie chłodzenia ciasto jest gotowe do podania. Jego dwukolorowe warstwy i kremowa konsystencja sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością. To doskonały sposób, by wprowadzić odrobinę nostalgii i słodkiego smaku.