Właściwości i działanie czarnej herbaty
Na świecie czarną herbatę ceni się za smak, ale także właściwości zdrowotne. Przede wszystkim jest świetnym źródłem antyoksydantów ze względu na zawartość polifenoli, głównie flawonoidów. Pomagają one zneutralizować wolne rodniki w organizmie, a także spowalniać procesy starzenia. Czarna herbata wspomaga także procesy trawienne poprzez zawarte w niej garbniki oraz pomaga poprawiać koncentrację i zredukować zmęczenie. Pozytywnie wpływa na układ krążenia i układ odpornościowy. Działa również relaksująco.
Sprawdź również: Dodaj łyżkę tego produktu do wody, a buraki ugotują się w błyskawicznym tempie
Czarna herbata a cukrzyca
Badacze z Uniwersytetu w Adelajdzie oraz Uniwersytetu Południowo-Wschodniego w Chinach sprawdzili wpływ spożycia czarnej herbaty na poziom cukru we krwi. Chodzi o zawarte w niej składniki, które wpływają wrażliwość insulinową i w dalszej konsekwencji na kontrolowanie poziomu glukozy we krwi. Z tych danych ewidentnie wynika, że regularne picie czarnej herbaty jest korzystne, w szczególności dla osób chorujących na cukrzycę typu 2 lub ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia tej choroby. Jeśli codziennie wypijemy szklankę czarnej herbaty, może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 nawet o 28 proc.
