Chcąc zbudować odporność, wcale nie musimy kupować drogich suplementów. Kluczowe jest to, co regularnie pojawia się w codziennym jadłospisie. Niektóre produkty mają wyjątkowe właściwości wspierające organizm w okresach osłabienia. Wystarczy odpowiednio je przygotować.
Co warto jeść, aby nie martwić się przeziębieniami? Włącz to do swojego jadłospisu
Chcąc zadbać o swoją odporność, warto przygotować nietypową przekąskę, używając do tego popularnego warzywa, jakim jest por. Od wieków ceniony jest on nie tylko za swój smak, ale także za wyjątkowe właściwości prozdrowotne.
Regularne sięganie po pora może skutecznie wspierać odporność organizmu, co ma szczególne znaczenie w okresach zwiększonej zachorowalności na przeziębienia. Zawiera on cenne witaminy, zwłaszcza witaminę C, A oraz z grupy B, a także minerały takie jak żelazo, potas i magnez, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Por wykazuje działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, dzięki czemu pomaga organizmowi w walce z infekcjami, a obecne w nim związki siarki korzystnie wpływają na drogi oddechowe. Dodatkowo por wspiera trawienie, reguluje pracę jelit i pomaga usuwać toksyny z organizmu.
Jak zrobić zdrową przekąskę? Włóż to do słoików i zadbaj o swoją odporność
Włączenie pora do jadłospisu to prosty sposób na wzmocnienie organizmu i zadbanie o dobre samopoczucie przez cały rok. W tym celu możemy przygotować pewną przekąskę w słoiku, po którą będziemy mogli sięgnąć w każdej chwili, aby zapewnić sobie świetną odporność. Do przygotowania tego naturalnego środka na przeziębienia, będą potrzebne następujące składniki:
- 1 litr wody,
- 8 porów,
- 1 czosnek,
- gruboziarnista sól kamienna ( 1 łyżka na każdy słoik),
- ocet jabłkowy (1 łyżka na każdy słoik).
Czytaj również: Podczas mrozów zastępuję tym płyn do spryskiwaczy. Szyby w aucie nie zamarzają
Przygotowanie zaczynamy od pokrojenia twardszych części pora w plasterki. Przekładamy je do dużej miski. Następnie obieramy czosnek i każdy ząbek kroimy na pół. Do słoików wrzucamy po kilka części czosnku i przekładamy do nich pokrojony por.
Kolejnym krokiem jest wlanie do dzbanka wody i wsypanie do niego soli. Jej proporcje zależą od tego, ile słoików naszykowaliśmy. Wszystko dokładnie mieszamy i przelewamy do słoików z porem i czosnkiem.
Do każdego słoika dodajemy także po jednej łyżce octu. Następnie szczelnie je zamykamy i potrząsamy nimi, aby składniki dobrze się połączyły. Tak przygotowany por zostawiamy na 15 dni i po tym czasie możemy go spożywać. Można jeść go bezpośrednio jako przekąskę albo dodawać do kanapek, sałatek i dań obiadowych.
