Spis treści:
- Papier do pieczenia - czym go zastąpić?
- Folia aluminiowa nie tylko do pakowania żywności
- Bułka tarta jako ekologiczny zamiennik papieru do pieczenia
- Co zamiast papieru do pieczenia? Foremki silikonowe do wielokrotnego użycia w piekarniku
Papier do pieczenia - czym go zastąpić?
Papier do pieczenia to produkt, który bardzo często wykorzystujemy w kuchni, nie tylko do przygotowania wypieków. W niektórych sytuacjach trudno zastąpić papier do pieczenia, jednak czasem domowe produkty mogą sprawdzić się jako alternatywa przy wielu wypiekach. Zamiast papieru do pieczenia warto użyć foli aluminiowej, bułki tartej czy silikonowych foremek. Wybierając zamienniki nie tylko ratujesz przepis, ale nawet dbasz o środowisko przy wyborze jednego z nich.
Folia aluminiowa nie tylko do pakowania żywności
Folię aluminiową najczęściej wykorzystujemy do pakowania żywności. Jak się okazuje - można stosować ją zamiennie z papierem do pieczenia. Ponadto jest od niego trwalsza.
Wystarczy posmarować folię aluminiową tłuszczem np. olejem, aby nie przywierała do ciasta. Pamiętajmy, że ma ona dwie strony: jedną matową, a drugą błyszczącą. Tę błyszczącą kierujemy do wewnątrz, ponieważ lepiej trzyma ciepło.
Bułka tarta jako ekologiczny zamiennik papieru do pieczenia
Bułkę tartą najczęściej wykorzystujemy w kuchni do panierowania. Od teraz możesz stosować ją jako ekologiczny zamiennik papieru do pieczenia. Nie generuje dodatkowych odpadów. Wybierając ją, dbamy o środowisko.
Foremkę smarujemy masłem, a następnie posypujemy ją bułką tartą. Dzięki temu ciasto nie przywiera i dodatkowo ma chrupiący wierzch.
Co zamiast papieru do pieczenia? Foremki silikonowe do wielokrotnego użycia w piekarniku
Foremki silikonowe są bardzo praktyczne, ponieważ możemy używać ich wiele razy. Cechuje je elastyczność i utrzymywanie ciepła.
Foremek silikonowych nie trzeba natłuszczać, bezpośrednio nakładamy na nie przygotowaną masę. Dodatkowo są łatwe w myciu i przechowywaniu.
