Dosyp do porannej kawy te 2 przyprawy. Rozgrzeje cię, a metabolizm ruszy z kopyta

Chcesz rozgrzać się w chłodny, zimowy poranek? Zacznij pić kawę z dodatkiem korzennych przypraw, które wspaniale urozmaicą jej smak, ale też dostarczą organizmowi szereg cennych składników. Poznaj przepis na najlepszą małą czarną na zimę. 

Zimą warto wzbogacać kawę mieszanką anyżu i kardamonu, dzięki którym stworzymy rozgrzewający napar. Zanim poznamy najważniejsze właściwości zdrowotne tych korzennych przypraw, sprawdźmy najpierw przepis na małą czarną z ich dodatkiem. 

Jakich składników potrzebujemy do zrobienia rozgrzewającego napoju kawowego? Oto dokładna lista:

• 1 szklanka kawy;
• 1 nasiono kardamonu;
• 1 gwiazdka anyżu;
• opcjonalnie: mleko i miód. 

Na początek musimy zaparzyć ziarna ulubionej kawy i dopiero po 2 minutach wsypać do niej kardamon i anyż. Oczywiście możemy też dodać miód i mleko, aby uzyskać jeszcze lepszy smak. 

Anyż i kardamon nie są jedynymi przyprawami korzennymi, które warto dodawać do małej czarnej. Polecamy też inne dodatki tj. goździki, kurkuma, imbir czy gałka muszkatołowa. 

Warto pić kawę z anyżem, ponieważ ta przyprawa działa rozkurczająco na mięśnie gładkie jelit i zwiększa wydzielanie soku żołądkowego. Właśnie dlatego wspomaga proces trawienia. 

Oprócz tego przypisuje jej się działanie wykrztuśnie i moczopędne. W związku z tym łagodzi kaszel, a także pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu. 

Z kolei kardamon przyspiesza tempo przemiany materii, dlatego wspomaga proces odchudzania. Poza tym jest pełen antyoksydantów, które zmniejszają ryzyko chorób serca, cukrzycy i nowotworów. 

Obie te przyprawy wykazują właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Ich działanie może wspierać odporność organizmu w okresie zwiększonego ryzyka zachorowań i pomóc w leczeniu infekcji. 

Połączenie anyżu i kardamonu z kawą sprawia więc, że napój staje się naturalnym sposobem na wsparcie zdrowia układu pokarmowego, oddechowego, moczowego, odpornościowego i krążenia. Zaleca się jego picie cukrzykom i borykającym się z insulinoopornością. 

Oczywiście takiej rozgrzewającej kawy nie mogą pić osoby uczulone na któryś z tych składników. Poza tym przy przyjmowaniu leków warto skonsultować się z lekarzem.