Jesienią jeszcze chętniej sięgamy po kubek gorącej herbaty. Zazwyczaj wzbogacamy napar o miód oraz cytrynę, czasem także o imbir i bardzo dobrze - te dodatki nie tylko poprawiają smak napoju, ale też działają rozgrzewająco. Tym razem jednak skupimy się na innym składniku. Bije na głowę inne herbaciane klasyki.
Spis treści:
- Co warto dodawać do herbaty, żeby uniknąć przeziębienia?
- Herbata ze "złotym ziołem" nie tylko na przeziębienie. Inne właściwości zdrowotne
- Przepis na herbatę z kurkumą
Co warto dodawać do herbaty, żeby uniknąć przeziębienia?
Unikniemy przeziębienia, jeśli będziemy regularnie dodawać do herbaty kurkumę. Ta przyprawa zawdzięcza swoje właściwości rozgrzewające kurkuminie. Działa antybakteryjne i przeciwwirusowo, a więc wspomaga układ odpornościowy. Warto pić taki napar w okresie zwiększonej zachorowalności, czyli jesienią i zimą.
Można pić go nawet wtedy, gdy poczujemy, że "coś nas bierze". W mig rozprawi się zarówno ze stanem zapalnym, jak i podgorączkowym. Łagodzi też uciążliwe objawy infekcji, tj. ból gardła czy kaszel.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Kiedy jeść śniadanie? Ta pora będzie najlepsza
Herbata ze "złotym ziołem" nie tylko na przeziębienie. Inne właściwości zdrowotne
Herbatę z kurkumą możemy pić na przeziębienie, ale nie tylko. Pomaga na bóle menstruacyjne, ponieważ działa rozkurczowo. Polecamy go również osobom aktywnym fizycznie - wspomaga proces regeneracji i łagodzi bóle mięśni.
Poza tym pomaga w dolegliwościach żołądkowych, niestrawnościach i zaparciach. Stymuluje produkcję żółci i enzymów trawiennych. W związku z tym warto pić taki napój po ciężkim posiłku i przy problemach z jelitami.
Kurkuma przyczynia się również do obniżania poziomu "złego" cholesterolu i ciśnienia. Ponadto chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, dlatego spowalnia procesy starzenia, wspiera zdrowie skóry.
Badania wskazują także, że kurkumina może hamować rozwój komórek nowotworowych i wspierać organizm w profilaktyce przeciwnowotworowej. Według jeszcze innych poprawia funkcje poznawcze i ma pozytywny wpływ na zdrowie układu nerwowego.
Przepis na herbatę z kurkumą
Składniki:
- 1-2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej;
- 1 szklanka gorącej wody;
- 1/2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy lub 1 cm korzenia kurkumy;
- szczypta czarnego pieprzu (piperyna zwiększa działanie kurkuminy).
Przygotowanie:
Herbatę parzymy tak, jak zawsze, czyli zalewamy ją gorącą wodą. Gdy lekko przestygnie, to dodajemy do niej kurkumę. Możemy też wzbogacić napar o wspomniane, zdrowe dodatki, tj. cytryna, miód czy imbir. Profilaktycznie pijemy go raz dziennie, a przy przeziębieniu dwa razy na dzień.
