Wiele ziół potrzebuje słońca, aby móc dobrze rosnąć, jednak istnieje kilka, którym wystarczy zaledwie 3 godziny rozproszonego światła słonecznego dziennie, aby mogły się rozwijać, to czyni je idealnymi do cienia, a tobie pozwoli wykorzystać cały ogródek i go urozmaicić. Jakie zioła posadzić?
Kolendra i melisa — świetnie radzą sobie w cieniu
Kolendra to jedno z ziół, które jest często wykorzystywane w kuchni i preferuje cień. Najlepiej rośnie na glebie gliniastej, dobrze przepuszczającej powietrze. Jest to roślina jednoroczna, latem może zakwitnąć i dać nasiona. Kolendrę można również ususzyć i mieć zapasy na zimę. Podobnie jest z melisą, to zioło, które bardzo szybko się rozrasta i może być dodatkiem do wody, a także rozmaitych potraw. Jest odporna na chłodniejsze temperatury i rośnie się na każdym rodzaju gleby.
Sprawdź także: Masz balkon skierowany na południe? Ta roślina uwielbia mocne nasłonecznienie
Trybula i pietruszka — zdrowe i rosnące w cieniu
Trybula ogrodowa to jedno z najzdrowszych ziół, które w 100 g ma 4740 mg potasu, do tego można je bez trudu wyhodować w cieniu. Roślina ta wyglądem przypomina pietruszkę i jest jednoroczna, dobrze rośnie na glebie gliniastej i piaskowej. Najlepiej rozwija się wiosną, rośnie szybko, ale trudno się ją przesadza. Obok trybuli ogrodowej można posadzić niemalże identyczne zioło — pietruszkę kędzierzawą, która zawiera mnóstwo witamin, a do tego jest bardzo łatwa w uprawie. To roślina dwuletnia, która niemalże rośnie sama, nie trzeba poświęcać jej zbyt wiele uwagi, jednak warto pamiętać, że preferuje ona bardziej suche podłoże.
Przeczytaj również: Jeszcze nie podlewasz piwonii tą odżywką? Lepiej się pospiesz, jeśli chcesz mieć piękne kwiaty
Jakie jeszcze zioła można posadzić w cieniu?
Powyższe są najczęściej wykorzystywane w kuchni i bardzo dobrze się rozrastają, jednak można rozważyć również inne rośliny w tym:
- estragon,
- marzankę,
- mennicę,
- marchewnik anyżowy.
Te zioła również dobrze będą wyrastały w cieniu, a do tego urozmaicą kuchnię. Nie bez znacznia pozostają także dla przyrody urozmaicając ekosystem i wspierając funkcjonowanie owadów m.in. pszczół czy też motyli.
