Czekoladowe krówki mogą być o wiele lepsze od tych tradycyjnych, a przygotujesz je ekspresowo z czterech składników. Nie wierzysz? W takim razie podejmij wyzwanie.
Wykorzystaj prosty przepis na domowe krówki czekoladowe ze starej książki kucharskiej, zrób je i weź kęs, a już nigdy nie tkniesz innych cukierków.
Przepis na domowe czekoladowe krówki. Pasują idealnie do kawy lub herbaty
Moi znajomi tak bardzo lubią te krówki, że na imprezach wyrywają sobie talerze z rąk, byle tylko dorwać choć jedną sztukę.
Przepis na czekoladowe krówki - składniki:
- mleko skondensowane (schłodzone) - 1 puszka
- masło - 100 g
- cukier - 200 g
- kakao - 3 łyżki
Opcjonalnie możesz dodać także piąty składnik: kilka kropel ekstraktu waniliowego albo cukier wanilinowy, dla osiągnięcia jeszcze ciekawszego smaku.
Jak zrobić krówki czekoladowe krok po kroku? To proste, a są przepyszne
Weź garnek, wsyp do niego cukier, dodaj także masło oraz mleko skondensowane. Podgrzewaj na średnim ogniu, przez cały czas mieszając do momentu, aż składniki się połączą.
Masę gotuj przed 10-15 minut, mieszając ją, aż zgęstnieje i będzie lekko odchodzić od ścianek garnka.
Dodaj kakao (i opcjonalnie wanilię), a potem wymieszaj dokładnie, żeby nie było grudek. Jeśli masa wyda ci się zbyt gęsta, możesz dodać do niej łyżkę mleka lub śmietanki i wymieszać.
Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj i odstaw do wystygnięcia na 2-3 godziny do lodówki. Pokrój krówki czekoladowe w kostkę i wyłóż na stół. Smacznego!
