Proste triki w kuchni to potrafią poprawić humor niejednej pani domu. Poznaj wyjątkowy przepis na pyszne bułeczki, dzięki któremu pieczenie będzie przyjemnością.
Jak ozdobić bułeczki? Zrobisz to szybko i łatwo
Zobacz również:
Jednym z najprostszych sposobów na udekorowanie domowych wypieków jest obsypanie ich cukrem pudrem. Sprawdzi się on szczególnie w przypadku wypieków, które z zasady nie są zbyt słodkie, jak np. puszystych bułeczek. Do ozdobienia ich w efektowny sposób będziesz potrzebował kilku kuchennych przyrządów.
Zobacz również:
Wystarczy, że po przyrządzeniu ciasta i uformowaniu go w drobne bułeczki, położysz na nich widelec. Następnie wystarczy obsypać je cukrem pudrem. W taki sposób uzyskasz ciekawy wzór, który sprawi, że nudny wypiek nabierze wyrazu.
Prosty przepis na puszyste bułeczki. Potrzebne składniki
Zobacz również:
Do przygotowania bułeczek będziesz potrzebować:
- 150 ml ciepłej wody,
- 1 opakowanie suchych drożdży,
- 3 łyżki jogurtu greckiego,
- 4 łyżki cukru,
- 2 szklanki mąki,
- 5 łyżek oleju słonecznikowego,
- szczyptę soli,
- cukier puder do ozdoby.
Jak przygotować słodkie, puszyste bułeczki?
Przygotowanie ciasta rozpocznij od zmieszania ze sobą cukru, drożdży oraz mąki. Następnie dodaj jogurt grecki, jajka oraz olej. Rozpocznij wyrabianie ciasta. Masa na bułeczki powinna być gładka, elastyczna oraz gęsta. Pozostaw ją w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 30 minut.
Po tym czasie krótko ponownie wyrób ciasto i podziel je na mniejsze kulki. Ułóż je na blaszce do pieczenia, przykryj szmatką i pozostaw je do drugiego wyrastania na 30 minut. Po tym czasie ułóż na bułeczkach widelec i obsyp je dokładnie cukrem pudrem.
Nastaw piekarnik na 180 st. C. Kiedy będzie rozgrzany, włóż do niego blachę z ciastem na ok. 25-30 minut. Bułeczki będą gotowe, kiedy zauważysz, że są już rumiane.
