Reklama
Reklama

Tym obiadem za grosze w PRL-u zajadała się cała Polska. Był hitem szkolnych stołówek

W PRL-u makaronem z serem na słodko zajadali się wszyscy. Mimo prostej receptury, jego smak był uwielbiany przez Polaków. Kiedy tylko pojawiał się na szkolnych stołówkach, kolejki po dokładkę ustawiały się aż po sam koniec korytarza. Dziś mało kto docenia to kultowe danie, a szkoda, bo to świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Makaron z serem był najpopularniejszym słodkim obiadem polskich stołówek w czasach PRL-u. Dziś jego smak pamiętają przede wszystkim osoby w średnim wieku, które dorastały w drugiej połowie XX wieku. Wielu młodych Polaków nie miało okazji go nawet spróbować, a szkoda, bo jest bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu. 

To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Zrobisz go w kwadrans za grosze z czterech prostych składników, które na pewno masz w swojej kuchni. Najlepiej od razu wyłóż na stół podwójną porcję, bo dzieci i mąż na pewno będą domagać się o dokładkę.

Makaron z serem to najlepszy słodki obiad rodem z PRL-u. Wystarczą 4 składniki

Przepis na makaron z białym serem jest prosty. Jeśli wychowywałaś się w PRL-u, to możliwe, że robiąc to kultowe danie przeniesiesz się w czasie do wspomnień z okresu dzieciństwa. Lista produktów, które będą ci potrzebne do przygotowania tego kultowego obiadu na słodko jest krótka. 

Składniki:

  • 300 g makaronu,
  • 300 g sera białego,
  • 3 łyżki masła,
  • 3 łyżki cukru

Jeżeli chcesz nadać makaronowi z serem jeszcze lepszego smaku, do czterech podstawowych składników dorzuć szczyptę cynamonu. 

Może cię zainteresować: Domowe krówki z czterech składników. Ich smak przeniesie cię w czasie do PRL-u

Jak zrobić makaron z serem? Przygotujesz go w kwadrans

Przygotowanie makaronu z serem na słodko zacznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Możesz wybrać dowolny typ i kształt produktu, ale do tego dania najlepiej sprawdzają się świderki, kokardki i muszelki. Ugotowany makaron odcedź i pozostaw w garnku. 

Nie czekaj, aż ostygnie, tylko od razu wrzuć do gorącego makaronu masło, wkruszony twaróg i cukier. Jeśli lubisz, dodaj również cynamon. Całość dokładnie wymieszaj i nałóż na talerze.

Makaron z serem nie tylko na słodko. Spróbuj dania w wytrawnej wersji

Jeżeli znudził ci się makaron z serem na słodko, spróbuj kultowego dania w wersji wytrawnej. Takie danie powinno zadowolić wszystkich mięsożerców.  Po prostu zamiast cukrem dopraw jedzenie solą i pieprzem, na koniec dorzuć podsmażoną cebulkę i skwarki z boczku. 

Czytaj więcej: Poczęstuj gości słodkim mrowiskiem. Zapomniany przysmak na głowę bije pączki i faworki

Zobacz też:

​Moja mama dodaje do leczo ten egzotyczny owoc. Nadaje niepowtarzalny smak

Ten sos grzybowy nie ma sobie równych. Wszyscy proszą mnie o dokładkę

​Czosnek i chrzan nie wystarczą. Dla doskonałego smaku ogórków dodaj do kiszenia kilka liści

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: przepisy | obiady domowe