Makaron z serem był najpopularniejszym słodkim obiadem polskich stołówek w czasach PRL-u. Dziś jego smak pamiętają przede wszystkim osoby w średnim wieku, które dorastały w drugiej połowie XX wieku. Wielu młodych Polaków nie miało okazji go nawet spróbować, a szkoda, bo jest bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu.
To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Zrobisz go w kwadrans za grosze z czterech prostych składników, które na pewno masz w swojej kuchni. Najlepiej od razu wyłóż na stół podwójną porcję, bo dzieci i mąż na pewno będą domagać się o dokładkę.
Makaron z serem to najlepszy słodki obiad rodem z PRL-u. Wystarczą 4 składniki
Przepis na makaron z białym serem jest prosty. Jeśli wychowywałaś się w PRL-u, to możliwe, że robiąc to kultowe danie przeniesiesz się w czasie do wspomnień z okresu dzieciństwa. Lista produktów, które będą ci potrzebne do przygotowania tego kultowego obiadu na słodko jest krótka.
Składniki:
- 300 g makaronu,
- 300 g sera białego,
- 3 łyżki masła,
- 3 łyżki cukru
Jeżeli chcesz nadać makaronowi z serem jeszcze lepszego smaku, do czterech podstawowych składników dorzuć szczyptę cynamonu.
Może cię zainteresować: Domowe krówki z czterech składników. Ich smak przeniesie cię w czasie do PRL-u
Jak zrobić makaron z serem? Przygotujesz go w kwadrans
Przygotowanie makaronu z serem na słodko zacznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Możesz wybrać dowolny typ i kształt produktu, ale do tego dania najlepiej sprawdzają się świderki, kokardki i muszelki. Ugotowany makaron odcedź i pozostaw w garnku.
Nie czekaj, aż ostygnie, tylko od razu wrzuć do gorącego makaronu masło, wkruszony twaróg i cukier. Jeśli lubisz, dodaj również cynamon. Całość dokładnie wymieszaj i nałóż na talerze.
Makaron z serem nie tylko na słodko. Spróbuj dania w wytrawnej wersji
Jeżeli znudził ci się makaron z serem na słodko, spróbuj kultowego dania w wersji wytrawnej. Takie danie powinno zadowolić wszystkich mięsożerców. Po prostu zamiast cukrem dopraw jedzenie solą i pieprzem, na koniec dorzuć podsmażoną cebulkę i skwarki z boczku.
Czytaj więcej: Poczęstuj gości słodkim mrowiskiem. Zapomniany przysmak na głowę bije pączki i faworki
