Jesień w kuchni niezaprzeczalnie upływa pod znakiem dyni. Chętnie przygotowane są z niej takie klasyki jak ciasta czy zupy krem. Warzywo to jest bowiem nie tylko łatwo dostępne, ale również pełne wyjątkowych wartości odżywczych, które są szczególnie ważne dla organizmu o tej porze roku. Chcąc w prosty sposób włączyć dynię do swojej codziennej diety, warto zrobić to w postaci jesiennego koktajlu z dyni i siemienia lnianego.
Koktajl z dyni i siemienia lnianego. Nasyci na długo i wspomoże odporność
Dynia posiada wszechstronne zastosowanie w kuchni, a także cechuje się wielotorowym działaniem na organizm. Jesienią szczególnie cenną zaletą jest pozytywny wpływ na odporność. A wszystko to przez witaminę C zawartą w dyni. To jednak nie wszystko.
Poprzez wyjątkowe właściwości odżywcze wspiera również układ trawienny, gdyż zawiera dużo błonnika. Mało tego dynia zawiera w sobie liczne składniki mineralne, takie jak magnez czy potas, które mają kluczowe znaczne dla pracy serca czy też układu nerwowego.
Drugim cennym składnikiem jesiennego koktajlu jest siemię lniane, które od wielu lat cieszy się nieprzemijającą popularnością. Z łatwością można je włączyć do swojej diety właśnie za pomocą koktajlów, takich jak na przykład ten z dyni. Małe ziarenka siemienia lnianego to prawdziwa skarbnica cennych składników dla całego organizmu.
Są one bogate między innymi w kwas foliowy, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, białko, a także liczne witaminy i minerały. Regularne spożywanie siemienia lnianego wykazuje pozytywny wpływ między innymi na wzrok i mózg, a także na trawienie. Dzięki niemu poprawia się również kondycja włosów, skóry i paznokci. Połączenie siemienia i dyni w postaci koktajlu jest więc prostym a przy tym skutecznym sposobem na dostarczenie organizmowi cennych składników odżywczych.
Zobacz także: To najlepsza zupa na odchudzanie. Możesz jeść do woli, a kilogramy polecą w dół
Jak zrobić koktajl z dyni? To prostsze niż myślisz
Koktajl z dyni i siemienia lnianego jest niezwykle prosty w przygotowaniu. To jego kolejna zaleta, ponieważ w łatwy sposób można wykorzystać sezonowe warzywo w duecie z niezawodnym siemieniem lnianym. Warto wspomnieć, że jest to nie tylko zdrowe połączenie, ale również i niezwykle smaczne.
Do przygotowania tego odżywczego koktajlu z dyni i siemienia lnianego będą potrzebne następujące składniki:
- 1 szklanka purée z dyni
- 1 banan
- ½ szklanki mleka roślinnego lub kefiru
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 3 łyżki płatków owsianych
- Szczypta cynamonu
- Opcjonalnie: odrobina wody
Sposób przygotowania:
Zrobienie koktajlu z dyni i siemienia lnianego jest proste. W tym celu umieść w kielichu blendera wszystkie produkty, a następnie zalej je mlekiem roślinnym. Zmiksuj je na gładki i jednolity koktajl. Przelej do szklanek i podawaj zaraz po przygotowaniu. Koktajl możesz przyozdobić pestkami dyni czy też dodatkową szczyptą cynamonu.
