Reklama
Reklama

​Ta sałatka z orzechami włoskimi zachwyci wszystkich gości. Lepiej od razu przygotuj podwójną porcję

Sałatka z orzechami włoskimi to świetny wybór na zimowy czas. Kwaskowatość jabłka, chrupkość orzechów i aksamitny sos sprawiają, że to danie zapewni nie tylko sytość, ale także dostarczy niezwykłych smaków. Idealnie sprawdzi się jako wykorzystanie np. pozostałego z obiadu kurczaka. Sprawdź przepis na genialną sałatkę z orzechami włoskimi.

Poznaj również klucz do sukcesu Kingi Preiss, dzięki któremu schudła aż 18 kilogramów. Jest nie tylko zdrowy i skuteczny, ale także niezwykle smaczny.

Składniki na sałatkę z orzechami włoskimi

Do przygotowania sałatki z orzechami włoskimi potrzebujesz następujące składniki:

  • 200 g wędliny drobiowej,
  • 2 duże marchewki,
  • 200 g orzechów włoskich,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 100 g jogurtu naturalnego,
  • sól i pieprz,
  • cukier,
  • ½ łyżeczki soku z cytryny,
  • koperek,
  • 1-2 korzenie selera,
  • 2-3 średnie jabłka.

Wędlinę drobiową możesz bez przeszkód zastąpić gotowanym lub pieczonym mięsem z kurczaka, natomiast, zamiast cukru możesz wykorzystać miód. Pamiętaj, by wybrać twarde i kwaśne jabłka, które nadadzą sałatce jeszcze ciekawszego smaku.

Sprawdź również: Słodka alternatywa dla sernika i makowca. W mig znika ze świątecznego stołu

Sałatka z orzechami włoskimi — sposób przygotowania

Wędlinę pokrój w kostkę. Jeśli używasz kurczaka, możesz go porwać widelcem. Marchew, seler i jabłko umyj, osusz i obierz ze skórki. Warzywa zetrzyj na tarce. Jabłko możesz także pokroić w małą kostkę. Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki.

Do miski włóż jogurt, majonez i sok z cytryny, a następnie dopraw cukrem (lub miodem), pieprzem i solą. Całość dokładnie wymieszaj, by powstał jednolity sos. Warzywa przełóż do większej salaterki, dodaj mięso, orzechy, sos i połącz, dressing musi je dobrze obkleić. Gotową sałatkę posyp posiekanym koperkiem. Możesz ją podawać od razu po przyrządzeniu lub po schłodzeniu w lodówce.

Zobacz też:

Kiedyś sądzono, że wywołuje koszmary. To prawdziwa bomba witaminowa, lecz sezon trwa krótko

Nadchodzą upały. Włącz te owoce i warzywa do diety, by nawodnić organizm

​Takie leczo robi Robert Makłowicz. Wspomina też najczęstszy błąd

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: przepisy | sałatki