Proste przepisy często okazują się najlepsze i właśnie do takich należy ta sałatka. Łączy delikatny smak z sytością, dlatego szybko znika ze stołu. W dodatku można przygotować ją wcześniej i przechować w lodówce, a następnego dnia smakuje równie dobrze. To praktyczne rozwiązanie na obiad, kolację lub lunch do pracy, które przygotujemy w parę chwil.
Zrobisz ją w 15 minut z kilku składników. Ta sałatka jest sycąca i pyszna
Szukając pomysłu na szybką, sycącą i niedrogą przekąskę, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkania z rodziną czy przyjaciółmi, warto poznać przepis na tę pyszną sałatkę ryżową. Jest to danie, które łączy prostotę z doskonałym smakiem i nie wymaga wygórowanych kulinarnych umiejętności.
Wystarczy kilka podstawowych składników, które często mamy już w domu, by w kilkanaście minut wyczarować coś naprawdę smacznego. Co więcej, sałatka ta świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie do pracy, lekka kolacja albo dodatek do grilla. Można ją też przygotować wcześniej i przechować w lodówce, ponieważ następnego dnia smakuje równie dobrze, a nawet lepiej, gdy jej składniki się "przegryzą".
Sałatkę tę możemy przygotowywać z różnymi rodzajami ryżu. Istotne jest to, by dał się on ugotować na sypko, aby można go było wymieszać z resztą składników. Wobec tego można użyć ryżu jaśminowego, długoziarnistego, basmati, pełnoziarnistego czy parboiled.
Czytaj również: To najlepsze śniadanie dla seniorów. Jest smaczne i łatwe do zrobienia
Jak zrobić pyszną i szybką sałatkę ryżową? Wystarczy kilka prostych kroków
Przyrządzenie sałatki ryżowej nie tylko nie zajmie nam wiele czasu, ale i jest banalnie proste. Wobec tego możemy bez problemu przygotować ją, nawet gdy do naszych drzwi pukają już goście lub gdy mamy ochotę na szybką kolację. Do zrobienia tej sałatki będziemy potrzebowali:
- 100 g wybranego ryżu,
- 2 jajka,
- 200 g odsączonej kukurydzy z puszki,
- 1 puszkę fileta z tuńczyka w sosie własnym,
- 2 łyżki majonezu
- 2 ogórki kiszone,
- szczypiorek,
- sól i pieprz.
Pierwszym krokiem jest ugotowanie ryżu na sypko i wystudzenie go. W tym czasie należy także ugotować na twardo jajka, ostudzić je i pokroić w kostkę. Następnie odsączamy tuńczyka z zalewy i dzielimy na mniejsze kawałki.
Ogórki kroimy w drobną kostkę, a szczypiorek drobno siekamy. Przekładamy wszystkie składniki do miski i dorzucamy kukurydzę oraz majonez, a następnie dokładnie mieszamy całość, aby produkty mogły się dobrze połączyć. Doprawiamy sałatkę do smaku i gotowe!
