Zerwij i zrób syrop. Pokonasz niestrawność, przyspieszysz trawienie

W ziołach tkwi wielka moc, dlatego są często wykorzystywane w kosmetyce i medycynie naturalnej. Jedną z najpopularniejszych roślin stosowanych w ziołolecznictwie jest lawenda. Jak przygotować z niej domowy syrop i kiedy go używać? 

Lawenda to roślina z rodziny jasnotowatych, która wyróżnia się przede wszystkim intensywnym, orzeźwiającym zapachem. Jest on relaksujący i niezwykle przyjemny - stąd też lawenda ma wielu fanów, którzy sadzą ją w ogrodzie lub w doniczkach. Roślina ta wygląda niezwykle efektownie, zdobiąc przestrzeń swoimi fioletowymi kwiatami. Posiada też wiele właściwości leczniczych.

Lawenda jest istotnym elementem medycyny naturalnej. Przede wszystkim lawenda lekarska wykazuje właściwości przeciwbólowe, relaksujące, rozkurczowe i antyseptyczne. Można z niej przygotować na przykład ułatwiający zasypianie i łagodzący migreny napar, czy też wspomagający trawienie syrop. Ma dość wszechstronne działanie - wykorzystywana jest nawet w kosmetyce.

Syrop z lawendy może być aromatycznym i zdrowym dodatkiem do napojów i deserów. By go przygotować, będziemy potrzebować świeżych lub suszonych kwiatów. Jeśli wybierzemy te świeże, oberwijmy je z łodyżek i przygotujmy całą szklankę. Jeśli zdecydujemy się na suszone, będziemy potrzebować ½ szklanki kwiatów lawendy jadalnej (wąskolistnej). Do tego 1 szklanka cukru, 1 szklanka wody, a także sok z połowy cytryny.

Wodę z cukrem trzeba wymieszać w rondelku i podgrzewać do momentu, gdy ten się rozpuści. Następnie dodajemy do mieszanki kwiaty lawendy i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Gdy ten czas upłynie, rondelek zdejmujemy z kuchenki, przykrywamy i zostawiamy do ostygnięcia. Można pozostawić go nawet na dobę.

Gdy ten czas minie, syrop przecedzamy przez sitko, odciskając kwiaty. Dodajemy do niego sok z cytryny. Można go przelać do wyparzonych słoików lub butelek i przechowywać w lodówce.

Syrop z lawendy przede wszystkim przyspiesza trawienie, zmniejsza wzdęcia i kolki, a także zwiększa wydzielanie żółci i soków żołądkowych. Warto go stosować po obfitym posiłku, dodając 1 lub 2 łyżeczki do letniej wody czy herbaty. Syrop wykazuje również działanie przeciwbólowe i redukuje napięcie. Działa uspokajająco.

Z uwagi na brak badań, nie powinny go stosować dzieci do 12 roku życia i kobiety w ciąży (zwłaszcza w pierwszym trymetrze) oraz karmiące piersią.