Ochota na słodycze potrafi zniweczyć nawet najlepiej zaplanowaną dietę. Coraz więcej osób poszukuje więc naturalnych sposobów na ograniczenie apetytu na słodkie przekąski. W tym celu warto sięgnąć po liście gurmar, czyli rośliny, którą nie bez powodu określa się “niszczycielem cukru". Dlaczego to dobry wybór dla osób, które chcą zapanować nad słodkimi zachciankami?
Spis treści:
- Gurmar - co to za roślina?
- Właściwości gurmar. Sprzymierzeniec w odchudzaniu
- Jak przygotować napar z liści gurmar?
Gurmar - co to za roślina?
Gurmar, czyli Gymnema sylvestre, to roślina od wieków wykorzystywana w medycynie ajurwedyjskiej, szczególnie w Indiach. Stosowano ją w leczeniu wielu dolegliwości, a jej właściwości ceniono już w starożytności.
Najbardziej znana jest ze swojego wpływu na regulację poziomu glukozy we krwi oraz zdolności do ograniczania apetytu na słodkie. To właśnie dlatego zyskała przydomek "niszczyciela cukru". Żucie liści gurmar czasowo osłabia odczuwanie słodkiego smaku, co w naturalny sposób zmniejsza chęć sięgania po słodycze.
W tradycyjnej medycynie wykorzystywano w leczeniu nie tylko liście, lecz prawie każdą część tej rośliny. Zalecano ją między innymi jako dobry środek na zaparcia, gorączkę, wzmocnienie naczyń krwionośnych, a nawet jako rozwiązanie na pasożyty.
Zobacz także: Piję codziennie zamiast tradycyjnej herbaty. Metabolizm i trawienie w końcu ruszyły
Właściwości gurmar. Sprzymierzeniec w odchudzaniu
Obecnie coraz więcej mówi się o liściach gurmar w kontekście odchudzania i kontroli apetytu na słodkie. A wszystko to przez zawarte w liściach gurmar kwasy gymnemowe, które posiadają wspomnianą już zdolność do czasowego blokowania receptorów odpowiedzialnych za odczuwanie słodkiego smaku na języku.
Po wypiciu naparu z liści gurmar słodycze przestają być więc atrakcyjne, a wręcz niepociągające i pozbawione smaku. To naturalne wsparcie dla osób, którym trudno oprzeć się słodkim przekąskom, szczególnie wtedy, gdy to właśnie one utrudniają proces odchudzania.
Dodatkowo wskazuje się, że gurmar pomaga utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi, wspomaga działanie i regenerację trzustki, a także wspiera organizm w radzeniu sobie ze stanami zapalnymi. Może również pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu.
Może cię zainteresować: Mało kto pije tę herbatę, a szkoda. Działa cuda na żołądek i zszargane nerwy
Jak przygotować napar z liści gurmar?
Dzięki hamowaniu ochoty na słodkie oraz stabilizacji poziomu cukru, napar w liści gurmar często stosowany jest jako naturalne wsparcie w czasie redukcji masy ciała. W połączeniu ze zbilansowaną dietą oraz aktywnością fizyczną może przynieść satysfakcjonujące efekty.
Jest rozwiązaniem, które może okazać się szczególnie pomocne dla osób, które zmagają się z częstymi “napadami" na słodkie przekąski. Warto jednak pamiętać, że osoby z chorobami przewlekłymi, przyjmujące leki lub mające inne przeciwwskazania powinny skonsultować stosowanie gurmar z lekarzem.
Napar z liści rośliny przygotowuje się podobnie jak herbatę ziołową. Wystarczy 1-2 łyżeczki liści zalać 250 ml gorącej, lecz niewrzącej wody i parzyć pod przykryciem przez około 15 minut. Napar najlepiej pić 2-3 razy dziennie przed posiłkiem lub w momencie silnej ochoty na słodkie.
