Nie czekaj do Nowego Roku - już teraz zadbaj o swoją sylwetkę. Tutaj nie ma drogi na skróty - potrzebna jest zbilansowana dieta bogata w białko i błonnik, które zwiększają uczucie sytości. Do tego warto pić małą czarną z...gałką muszkatołową. Ta korzenna przyprawa znacząco hamuje apetyt, dlatego może być pomocna w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Na tym jednak nie kończą się jej "cudowne" właściwości.
Spis treści:
- Gałka muszkatołowa na odchudzanie i nie tylko
- Jak zrobić kawę z gałką muszkatołową?
Gałka muszkatołowa na odchudzanie i nie tylko
Gałka muszkatołowa wykazuje właściwości hamujące apetyt, a także przyspieszające metabolizm. Dzięki niej przestaniemy podjadać między posiłkami, dlatego odchudzanie będzie łatwiejsze.
Poza tym regularne stosowanie tej aromatycznej przyprawy ma korzystny wpływ na układ pokarmowy: wspiera trawienie, pomaga w niestrawności oraz wykazuje działanie wiatropędne, dlatego ułatwia radzenie sobie ze wzdęciami, gazami, a nawet biegunkami czy zaparciami.
Gałka muszkatołowa wpływa pozytywnie nie tylko na układ pokarmowy. Podobnie jak inne przyprawy korzenne pomaga w zwalczaniu infekcji. Ze względu na antybakteryjne właściwości poleca się ją zwłaszcza przy dolegliwościach górnych dróg oddechowych.
Oprócz tego zawiera olejki eteryczne, tj. mirystycyna i eugenol o właściwościach przeciwbólowych i redukujących stany zapalne. Gałka muszkatołowa działa uspokajająco, w związku z czym polepsza jakość snu. Mimo to pomaga też w koncentracji - dzięki niej umysł pracuje sprawniej. Może chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, tj. alzheimer czy Parkinson.
Regularne spożywanie kawy z dodatkiem tej przyprawy może zbić "zły" cholesterol oraz ustabilizować poziom cukru we krwi. Możliwe, że gałka muszkatołowa pomoże w profilaktyce chorób serca i cukrzycy, zwłaszcza gdy stosowana jest jako element zdrowej diety i aktywnego trybu życia.
Jak zrobić kawę z gałką muszkatołową?
Przyrządzenie małej czarnej z gałką muszkatołową jest dziecinnie proste. Wystarczy dosypać szczyptę tej przyprawy do ulubionej kawy. Polecamy tę świeżo startą, ponieważ wtedy nadaje bardziej intensywnego smaku i aromatu.
Do tak przygotowanej kawy można dodać jeszcze inne aromatyczne przyprawy, tj. cynamon, kardamon czy goździki. W ten sposób uzyskamy jesienny, rozgrzewająco-odchudzający napój.
Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dolać mleko do małej czarnej z gałką muszkatołową. Możemy też osłodzić ją cukrem albo w zdrowszej wersji - ksylitolem, erytrytolem bądź miodem.
