Obecnie panuje trend na dodawanie do kawy różnych dodatków, które sprawiają, że napój zyskuje nowe właściwości zdrowotne. Tak też jest w przypadku oleato, czyli kawy z oliwą z oliwek, bijącej rekordy popularności w krajach azjatyckich. Sprawdź najważniejsze informacje o niej, a być może zechcesz włączyć ją do swojego menu.
Spis treści:
- Dlaczego warto pić kawę z oliwą z oliwek?
- Przepis na oleato i przeciwwskazania do jej picia
Dlaczego warto pić kawę z oliwą z oliwek?
Oliwa z oliwek jest źródłem zdrowych tłuszczy. W swoim składzie ma witaminy: A, E, D oraz K. Oleato ma pozytywny wpływ na metabolizm glukozy. Zmniejsza ryzyko rozwinięcia się cukrzycy typu 2. Poza tym obniża poziom ciśnienia tętniczego i "złego" cholesterolu.
Mała czarna z tym dodatkiem jest bogata w polifenole, walczące z wolnymi rodnikami i redukujące stres oksydacyjny. W związku z tym ryzyko rozwoju chorób nowotworowych zostaje zmniejszone. Z kolei antyoksydanty spowalniają procesy starzenia się i zapobiegają chorobom neurodegeneracyjnym tj. Parkinson czy Alzheimer.
Kawa z oliwą z oliwek wspomaga trawienie. Pomaga w spalaniu tłuszczu, ponieważ przyspiesza metabolizm. Warto zatem pić ją regularnie, jeśli chcemy zadbać o linię.
Oleato może nieco przypominać kawę kuloodporną, jednak przeważa nienasyconymi kwasami tłuszczowymi. Wobec tego jest zdrowsze i bezpieczniejsze.
Przepis na oleato i przeciwwskazania do jej picia
Oleato jest banalnie proste do zrobienia. Wystarczy dodać jedną łyżeczkę oliwy z oliwek, najlepiej do porannej kawy, która doda energii.
Pamiętajmy, aby nie wsypywać słodzidła do tego napoju. Przez ten składnik poziom cukru we krwi nie zostanie obniżony. Polecamy jego wzbogacenie o szczyptę kakao, cynamonu bądź kardamonu.
Musimy zachować umiar przy piciu małej czarnej z oliwą z oliwek - jedna filiżanka w zupełności wystarczy. Przy większych ilościach możemy spodziewać się przybycia dodatkowych kilogramów, ponieważ ten napój jest wysokokaloryczny.
Nie zaleca się natomiast picia takiej kawy osobom z problemami żołądkowymi. Przy jakichkolwiek chorobach należy zasięgnąć porady lekarza.
