Gotowanie jajek nie należy raczej do skomplikowanych czynności, ale wymaga jednak uwagi i pilnowania czasu. Niestety dużo nie potrzeba, by ugotowane jajka popękały, a woda wykipiała. Na szczęście można tego uniknąć, gotując jajka w.... airfryerze. Brzmi zaskakująco? Coraz więcej przekonuje się jednak, że ten popularny przyrząd kuchenny nie ma w tej kwestii sobie równych.
Jajka z airfryera. Idealnie miękkie bez stresu
Air fryer to od jakiegoś czasu niezwykle popularny sprzęt kuchenny, który głównie kojarzy się z robieniem frytek czy też innych, chrupkich potraw. Coraz więcej osób przekonuje się jednak, że urządzenie to posiada o wiele więcej zastosowań. Między innymi ugotuje jajka.
Choć w rzeczywistości jajka nie są gotowane, a podgrzewane gorącym powietrzem, efekt jest bardzo podobny, a wręcz taki sam jak w przypadku klasycznego gotowania. Białko ścina się równomiernie, a żółtko można dopasować do własnych preferencji w zależności czy wolisz płynne, czy całkowicie ścięte.
Jajka “gotowane" za pomocą air fryera to brak potrzeby używania garnka i wody, a więc mniejsze ryzyko rozgotowania i wykipienia wody. Ponadto kontrola stopnia ugotowania jest w tym przypadku o wiele łatwiejsza. W dodatku w urządzeniu jajka rzadziej pękają, aniżeli w garnku z wodą.
Zobacz także: Wspierają odporność i poprawiają wygląd skóry. Dlaczego mało kto je kupuje?
Jak ugotować jajka w airfryer? To prostsze niż myślisz
Gotowanie jajek w airfryerze to rozwiązanie, które szczególnie mogą docenić osoby, które cenią sobie szybkie i proste metody, nie chcą brudzić zbędnie naczyń lub też z jakiś przyczyn nie chcą używać kuchenki. Taki sposób “gotowania" jajek jest prostszy niż myślisz.
Wystarczy, że włożyćsz jajka do koszyka urządzenia i ustawisz temperaturę w przedziale 130-160 st. C. W zależności od tego, jaki efekt chcesz uzyskać, ustaw urządzenie na:
- 9-10 minut, jeśli chcesz jajka na miękko
- 11-13 minut, jeśli chcesz jajka z półpłynnym żółtkiem
- 13-15 minut, jeśli chcesz klasyczne jajka na twardo
Po upływie ustawionego czasu włóż jajka od razu do zimnej wody, by zatrzymać proces ścinania i także ułatwić sobie obieranie. Dzięki temu patentowi na gotowanie jajek, zyskasz lepszą organizację w kuchni w czasie przygotowania posiłków, bez zbędnego stresu o pilnowanie gotujących się w garnku jajek.
Może cię zainteresować: Jajka smaż tylko na tym tłuszczu. Jest zdrowszy i mniej kaloryczny
