Jeden z najzdrowszych napojów świata może być jeszcze zdrowszy? Wystarczy, że dodasz odrobinę tego owocu
Zimą chętnie sięgamy po rozgrzewające napoje. Warto jednak zastąpić herbatę i kawę czymś, co znacznie rzadziej pijemy. Mowa o kakao, które odpowiednio przyrządzone może być prawdziwym skarbem dla naszego zdrowia. Jeżeli dorzucimy do niego pewien dodatek, to kompleksowo wesprzemy nasz organizm. Sprawdź, jak przyrządzić zdrowe i pyszne kakao.
Podczas chłodnych dni chętnie pijemy rozgrzewające napoje. Często jest to herbata zimowa czy kawa z przyprawami. Dobrym pomysłem będzie jednak sięgnięcie po kakao z pewnym dodatkiem, które nie tylko świetnie rozgrzeje i będzie bardzo smaczne, ale i świetnie wpłynie na nasze zdrowie.
Kakao często określane jest jako najzdrowszy napój świata. Nic w tym dziwnego, ponieważ zawiera ono wiele cennych składników, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Przede wszystkim w ziarnach kakaowca znajduje się magnez, fosfor, cynk czy żelazo. Nie brakuje w nim również polifenoli, tryptofanu czy witamin - A, C, E oraz tych z grupy B.
Dzięki temu kakao ma wiele dobroczynnych właściwości. Między innymi może ono przeciwdziałać procesom starzenia, poprzez zawartość przeciwutleniaczy. Oprócz tego wspiera naszą odporność i zwiększa poziom energii.
Co więcej, kakao zawiera także substancje, takie jak kofeina czy teobromina, które pobudzają układ nerwowy i równocześnie poprawiają nastrój. Pozwala nam to się czuć bardziej energetycznie nawet w chłodne dni.
Możemy jednak jeszcze bardziej wzmocnić pozytywny wpływ na zdrowie tego napoju. Wystarczy, że dodamy do niego pewien składnik, a kompleksowo zadbamy o swój organizm.
Czytaj również: Firanki będą białe, jak nigdy. Wystarczy, że przed praniem namoczysz je w soku
Dodatkiem do kakao, o który chodzi, jest mus z dyni, który zazwyczaj kojarzy nam się ze słynnym pumpkin spice latte, które króluje każdej jesieni. Jednak jest to także dobry dodatek do kakao, ponieważ świetnie komponuje się on ze smakiem mleka.
W dodatku dzięki odpowiednim przyprawom nada on korzennego smaku, równocześnie dbając o naszą odporność, ponieważ dynia obfituje w witaminy C i E. Oprócz tego zawiera ona cenny beta-karoten oraz żelazo i magnez. Świetnie więc wzmocni nasz organizm, zwłaszcza podczas trwającego sezonu przeziębień.
Przygotowanie zdrowego i pysznego kakao z musem dyniowym nie jest trudne, a pozwoli nam cieszyć się niezwykle smacznym i wzmacniającym gorącym napojem. Składniki, których potrzebujemy do przyrządzenia tego odżywczego kakao, to:
- 1/4 dyni Hokkaido,
- 500 ml mleka,
- 2-3 łyżki kakao,
- kurkuma,
- 2 łyżeczki oleju kokosowego,
- miód,
- imbir,
- kardamon,
- szczypta soli.
Przygotowanie napoju zaczynamy od obrania dyni i pokrojenia jej na małe kawałki. Przekładamy dynię do garnka i dodajemy do niej olej kokosowy oraz doprawiamy ją przyprawami. Następnie wszystko mieszamy i podgrzewamy na małej mocy palnika do momentu, aż dynia będzie miękka. Wtedy to dodajemy do niej miód (w ilości odpowiadającej naszym preferencjom) i całość miksujemy.
Kolejnym krokiem jest wymieszanie mleka z kakao i podgrzanie go. Na koniec przekładamy do kubka mus z dyni i wlewamy przygotowane kakao.
Zobacz też:
Nigdy nie trzymaj tego przed domem. Przyciąga szczury jak magnes
Bierzesz prysznic rano czy wieczorem? Jedna pora jest zdecydowanie lepsza dla organizmu
Ten popularny produkt sprzyja demencji. Polacy jedzą niemal codziennie